之前有長輩教我們

如果紅棗或黑棗 去子後 再烹煮 (如:煮茶飲...)

就比較不會那麼燥

可以試試看喔^^





>【 在 latenight 的大作中提到: 】

>最近買一包紅棗

>都沒再用

>因為吃了會覺得火氣上身, 不舒服

>枸子還好

>請問「紅棗」該怎麼用才好?

>

>還有就是煮「胚牙米飯」可以放那些乾料調配一起煮

>增進美味?

>

>

>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>>

>>我不太敢吃枸杞紅棗的...

>>

>>不過我會想說「玉米」要撥粒(比較辛苦一點嚕)

>>牛蒡一定要切的細細的......

>>紅白蘿蔔也是(刨絲也可)......

>>外加黃豆芽......

>>還有山藥........

>>

>>先把黃豆芽以及玉米粒用果汁機加水打碎，

>>然後與紅白蘿蔔一起煮，

>>煮好以後再放入山藥，

>>煮的時候一定要不斷的搖晃...

>>否則容易燒焦....

>>

>>這樣的山藥蘿蔔湯絕對濃的好好喝