我問過中醫師為什麼要吃紅豆

她沒說的很清楚

她只說"可以排瘀血"....

也就是幫助髒血液的排除,若沒排乾淨對身體不好

單吃紅豆就有這功能了

跟糖無關



若加入飯,老一輩的人(我聽過不只一個人說)

說紅豆是鹼性

加入酸性的白米煮成紅豆飯

可以中和(加薏仁也有是這個道理)

並且蛋白質互補

紅豆也比白米更多的維生素

是不錯的食物..



若再加入黑糖

整個大概就更補血了吧(以營養學來說

黑糖紅豆都鐵質滿高的)

黑砂糖除了補血也有跟紅豆一樣的"破瘀"

還能緩汗袪寒.....





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>想請問諸位女性同胞，

>因為小俠所學有限，

>加上本身是男生，

>想請問一件事情。

>

>有時候傳統的月經來臨時候，

>有些老一輩的老人說要吃"紅豆飯"，

>這是什麼原理？