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主題: Re:有關鐵質的疑問
作者: ㄚ妹仔
文 章 編 號: 第 86769 篇
發 表 日 期: 2003/12/05 12:21:33
閱 讀 次 數: 696
此篇文章 回應: 86764 (覓愛)
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>【 在 覓愛 的大作中提到: 】

>吃素接近一年,每天都遇到不同種類的挑戰,由家人、同事到朋友都有,以為自己已經身經百戰,怎料.......

>

>今天同事問我:你吃素的話,那如何吸收肉類所含的營養呢?

>

>我說:有哪些營養是肉類有而素食沒有呢?

>

>同事說:例如鐵質呀....

>

>我:那可以吃黑芝麻、豆類、海帶、紫菜等等呀

>

>同事:我聽說要吃很大量的黑芝麻才有足夠的鐵質,而且海帶性寒涼,女生不宜多吃呢.....其他的都要吃很多才有足夠的鐵質...

>

>我:.........(啞口無言中)

>

>請問大家是如何注意每天鐵質的吸收呢?

>



其實像蘋果或波菜ㄚ~就也有很多鐵質~

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