不是我開，是我朋友，曾跟他溝通過，他說

1)租金貴，隨著也影響食物的價錢。

2)有些素料在過程挺講功夫，所以素料通常比較貴一些些。

3)需要給員工工資，還有一些要被考慮的地方。

所以除了朋友請我上餐館，不然我多會在小攤位解結我的餐食。