市面上有好多廠牌的鬆餅粉喔

是不是每一個廠牌都沒有含蛋我不知道

可是我記得我有看到沒有含蛋的

不過我沒有買..因為其他的成分我看不懂--~~~







順便提供可以自行做鬆餅的方法喔,

1.瑞昇文化的素食西點麵包diy有鬆餅食譜

我手頭上有..但不知可po嗎???



2.網路上有兩個奶素不含蛋的食譜

http://pie.50g.com/vc13a.htm

http://vegetarian.v-win.com.hk/05/05-03.htm



3.我知道李美玲的生機飲食的食譜有無蛋無奶無糖無油的超級健康鬆餅食譜



4.網路上有非常多的鬆餅食譜(不用鬆餅粉),你可以用搜尋引擎查,

或到食譜網站,如楊桃文化,

雖然都有含蛋,"聽說"把蛋成分去掉也可以做,口感可能不太一樣,但也不錯吃....

另外也可再加入"乳清蛋白"喔...聽說好吃











>【 在 好孩子 的大作中提到: 】

>之前我的同學就在百貨公司賣這玩意兒

>他說成分是素食的，一般調製時才加蛋下去，會比較香

>我都是加牛奶下去做的！

>ㄡㄧㄒㄋㄟ、、、、

>

>

>>【 在 cindy123 的大作中提到: 】

>>不知道有人知道嗎?

>>外面所賣的(或百貨公司超市)鬆餅粉

>>其中有含蛋嗎？

>>

>>或自製鬆餅粉

>>則內容物、比例如何調配？

>>

>>先謝謝熱心的村民