感恩親愛的ssh大姊

那向右轉大哥執意要我回台才請她媽做給我吃

因她媽說 一切都是憑經驗 加上當時的心情 還有最重要當時冰箱裡有甚麼料 所以寫不出食譜^_^

還好您這個一看就很好吃的食譜 我一定馬上做^___^



>【 在 ssh 的大作中提到: 】

>Mr Hou，這個是我自家棕子的做法，不知可否幫到你!

>

>材料：

>

>糯米 200公克 (份量由個人喜愛而增加)

>棕葉 大20張

>長面筋 2條，切小丁

>香菇 五朵，洗淨泡軟切小丁

>栗子 10粒，洗淨切小丁

>沙拉油 2大匙

>

>調味料：

>將油 2大匙

>味素 1小匙

>五香粉 1小匙

>

>(一) 用將油把香菇炒香。小火，加栗子、面筋和調味料。炒熟盛起備用。

>(二) 粽葉洗淨擦乾，用刷子在內層刷沙拉油，然后折curve三角，先放一大湯匙米糰，中間稍微挖凹，再放一大匙餡，最後一大匙米糰，包紮成粽子型，放入已滾的鍋內，(水一定要滿過粽子)，45分鐘即可，(以防不均，可先取一個查看。

>

>

>

>>【 在 Wen-Yu Hou 的大作中提到: 】

>>嘿 向右轉大哥

>>請分享食譜

>>不然我們又要飛回去了找您了

>>然後您又要說

>>哇 那個您舅舅的有機粽葉沒了

>>呵呵 不管啦

>>趕快求您母親釋放食譜

>>^______________________^

>>

>>>【 在 向右轉 的大作中提到: 】

>>>

>>>我媽媽包的粽子啊!!

>>>超強的^^

>>>有吃過我媽媽做的油飯的人就知道^^呵呵^^

>>>

>>>

>>>

>>>

>>>>【 在 butterfly 的大作中提到: 】

>>>>>【 在 水月兩忘 的大作中提到: 】

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