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主題: Re:麵食跟米飯的差別
作者: 照清
文 章 編 號: 第 60150 篇
發 表 日 期: 2003/05/23 15:30:27
閱 讀 次 數: 925
此篇文章 回應: 60147 (勞倫斯)
回應此篇的文章: 60221
推文人氣: (0)


這麼說來米粉,全小麥的義大利麵也是不甚理想的食物嘍?





>【 在 Lawrence 的大作中提到: 】

>Correct! That's right!

>只要榖類磨成粉 就有這種效果

>但據說 用瞬間澎化技術的就不會

>但我不確定

>

>我知道的只有薌園 這樣生產

>但 它不是生產麵粉 而是雜糧餐包之類的 像三合一麥片那種

>

>反正小麥要整顆煮來吃才好

>

>

>>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】

>>請問Lawrence,

>>是任何麵粉類食物皆是如此嗎

>>包括全麥嗎???

>>謝謝你的回答^^

>>

>>

>>

>>>【 在 Lawrence 的大作中提到: 】

>>>你媽媽說的好

>>>麵粉製品 在體內產生酒精類的產物

>>>生長在寒冷北方的人比較適合

>>>

>>>我們吃了只會增加肝臟代謝的負擔

>>>還會干擾體內胰島素的分泌

>>>造成 近視 及 面皰

>>>

>>>

>>>

>>>>【 在 ㄚ格 的大作中提到: 】

>>>>麵粉跟米粒都是澱粉類的主食,主要是提供我們生活中的熱量,因此應該是沒有太大的差別才是。

>>>>主要的營養來源我想應該是配菜吧!?

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