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現在位置:討論區 / 醫療保健 / 所有回應 醫療保健 # 60047 之文章
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主題:麵食跟米飯的差別 含原文總篇數 8
原       文
作者: 海洋藍
發表日期:2003/05/23 8:48:32
文章編號:60047   推文人氣指標: (0)

想請問各位

麵食是不是比米飯來得對身體不好呀

因為媽媽常看到我煮麵吃(也還是會放青菜豆腐)

但她總認為沒有米飯好

是真的存在這樣的說法嗎???

難道不能天天甚至餐餐吃麵食嗎??

謝謝回答^^







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Re:麵食跟米飯的差別

作者: 勞倫斯
發表日期:2003/05/23 22:47:32
文章編號:60221 篇  此篇回應:第 60150 篇 推文人氣指標: (0)


是的

如果米粉的製造過程跟麵類一樣的話





>【 在 照清 的大作中提到: 】

>這麼說來米粉,全小麥的義大利麵也是不甚理想的食物嘍?

>

>

>>【 在 Lawrence 的大作中提到: 】

>>Correct! That's right!

>>只要榖類磨成粉 就有這種效果

>>但據說 用瞬間澎化技術的就不會

>>但我不確定

>>

>>我知道的只有薌園 這樣生產

>>但 它不是生產麵粉 而是雜糧餐包之類的 像三合一麥片那種

>>

>>反正小麥要整顆煮來吃才好

>>

>>

>>>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】

>>>請問Lawrence,

>>>是任何麵粉類食物皆是如此嗎

>>>包括全麥嗎???

>>>謝謝你的回答^^

>>>

>>>

>>>

>>>>【 在 Lawrence 的大作中提到: 】

>>>>你媽媽說的好

>>>>麵粉製品 在體內產生酒精類的產物

>>>>生長在寒冷北方的人比較適合

>>>>

>>>>我們吃了只會增加肝臟代謝的負擔

>>>>還會干擾體內胰島素的分泌

>>>>造成 近視 及 面皰

>>>>

>>>>

>>>>

>>>>>【 在 ㄚ格 的大作中提到: 】

>>>>>麵粉跟米粒都是澱粉類的主食,主要是提供我們生活中的熱量,因此應該是沒有太大的差別才是。

>>>>>主要的營養來源我想應該是配菜吧!?

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Re:麵食跟米飯的差別

作者: 照清
發表日期:2003/05/23 15:30:27
文章編號:60150 篇  此篇回應:第 60147 篇 推文人氣指標: (0)


這麼說來米粉,全小麥的義大利麵也是不甚理想的食物嘍?





>【 在 Lawrence 的大作中提到: 】

>Correct! That's right!

>只要榖類磨成粉 就有這種效果

>但據說 用瞬間澎化技術的就不會

>但我不確定

>

>我知道的只有薌園 這樣生產

>但 它不是生產麵粉 而是雜糧餐包之類的 像三合一麥片那種

>

>反正小麥要整顆煮來吃才好

>

>

>>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】

>>請問Lawrence,

>>是任何麵粉類食物皆是如此嗎

>>包括全麥嗎???

>>謝謝你的回答^^

>>

>>

>>

>>>【 在 Lawrence 的大作中提到: 】

>>>你媽媽說的好

>>>麵粉製品 在體內產生酒精類的產物

>>>生長在寒冷北方的人比較適合

>>>

>>>我們吃了只會增加肝臟代謝的負擔

>>>還會干擾體內胰島素的分泌

>>>造成 近視 及 面皰

>>>

>>>

>>>

>>>>【 在 ㄚ格 的大作中提到: 】

>>>>麵粉跟米粒都是澱粉類的主食,主要是提供我們生活中的熱量,因此應該是沒有太大的差別才是。

>>>>主要的營養來源我想應該是配菜吧!?

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Re:麵食跟米飯的差別

作者: 勞倫斯
發表日期:2003/05/23 15:20:47
文章編號:60147 篇  此篇回應:第 60132 篇 推文人氣指標: (0)


Correct! That's right!

只要榖類磨成粉 就有這種效果

但據說 用瞬間澎化技術的就不會

但我不確定



我知道的只有薌園 這樣生產

但 它不是生產麵粉 而是雜糧餐包之類的 像三合一麥片那種



反正小麥要整顆煮來吃才好





>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】

>請問Lawrence,

>是任何麵粉類食物皆是如此嗎

>包括全麥嗎???

>謝謝你的回答^^

>

>

>

>>【 在 Lawrence 的大作中提到: 】

>>你媽媽說的好

>>麵粉製品 在體內產生酒精類的產物

>>生長在寒冷北方的人比較適合

>>

>>我們吃了只會增加肝臟代謝的負擔

>>還會干擾體內胰島素的分泌

>>造成 近視 及 面皰

>>

>>

>>

>>>【 在 ㄚ格 的大作中提到: 】

>>>麵粉跟米粒都是澱粉類的主食,主要是提供我們生活中的熱量,因此應該是沒有太大的差別才是。

>>>主要的營養來源我想應該是配菜吧!?

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Re:麵食跟米飯的差別

作者: 海洋藍
發表日期:2003/05/23 14:24:15
文章編號:60132 篇  此篇回應:第 60070 篇 推文人氣指標: (0)


請問Lawrence,

是任何麵粉類食物皆是如此嗎

包括全麥嗎???

謝謝你的回答^^







>【 在 Lawrence 的大作中提到: 】

>你媽媽說的好

>麵粉製品 在體內產生酒精類的產物

>生長在寒冷北方的人比較適合

>

>我們吃了只會增加肝臟代謝的負擔

>還會干擾體內胰島素的分泌

>造成 近視 及 面皰

>

>

>

>>【 在 ㄚ格 的大作中提到: 】

>>麵粉跟米粒都是澱粉類的主食,主要是提供我們生活中的熱量,因此應該是沒有太大的差別才是。

>>主要的營養來源我想應該是配菜吧!?

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Re:麵食跟米飯的差別

作者: 勞倫斯
發表日期:2003/05/23 11:47:46
文章編號:60070 篇  此篇回應:第 60066 篇 推文人氣指標: (0)


你媽媽說的好

麵粉製品 在體內產生酒精類的產物

生長在寒冷北方的人比較適合



我們吃了只會增加肝臟代謝的負擔

還會干擾體內胰島素的分泌

造成 近視 及 面皰







>【 在 ㄚ格 的大作中提到: 】

>麵粉跟米粒都是澱粉類的主食,主要是提供我們生活中的熱量,因此應該是沒有太大的差別才是。

>主要的營養來源我想應該是配菜吧!?

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Re:麵食跟米飯的差別

作者: ㄚ格
發表日期:2003/05/23 11:29:09
文章編號:60066 篇  此篇回應:第 60047 篇 推文人氣指標: (0)


麵粉跟米粒都是澱粉類的主食,主要是提供我們生活中的熱量,因此應該是沒有太大的差別才是。

主要的營養來源我想應該是配菜吧!?

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Re:麵食跟米飯的差別

作者: 好孩子
發表日期:2003/05/23 8:55:43
文章編號:60049 篇  此篇回應:第 60047 篇 推文人氣指標: (0)


我想會不會是個人習慣的問題啊?

因為你看那北方人不也都是以麵食為主食嗎?

而且大都比南方人高大呢!





>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】

>想請問各位

>麵食是不是比米飯來得對身體不好呀

>因為媽媽常看到我煮麵吃(也還是會放青菜豆腐)

>但她總認為沒有米飯好

>是真的存在這樣的說法嗎???

>難道不能天天甚至餐餐吃麵食嗎??

>謝謝回答^^

>

>

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