我有一個朋友她教了我一個比喝四物湯好的方法,方法如下二個較麻煩的部驟:

1.油:油加入薑小火練(我家都一次練大約一瓶的油,要吃時就方便),練好可將薑片收進冷凍庫(要炒菜時就可拿出來用),油就把它收集起來。

2.煮法:先把油倒進鍋(不用太多)後看妳喜歡吃什麼(例:丸子、豆包(台語)、素料...等)待退冰或熟了就加入米酒(看你要吃多少而訂加入米酒的量),後多煮一下讓酒精恢發(但不要合恢發了哦!)煮開了以後再加入紅砂糖(*記得是糖而不是鹽,加糖才能綜合薑油的噪熱,吃了才不會太噪)再來就可享用美食了(雖然酒味很重,但為了身體好還是把它喝下去吧!)。

以上若有不清楚,再問我囉!