小俠講得對

其實經常曬太陽就能夠讓身體自行產生維他命D

相對就不容易骨質疏鬆

另外黑芝麻等也都很棒喔

在中醫的立場來說還可以補腎

相當不錯喔



>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩 的大作中提到: 】

>

>其實，發起文章有些疑點必須澄清，

>維生素C和鈣質吸收並沒有絕對關係，

>鈣質吸收是和維生素D3有關係，

>維生素C主要是和鐵質吸收比較有關聯，

>維生素E只是提供細胞組織一個脂溶性的抗氧化物質而已，

>但是各種維生素在均衡飲食(除B12素食者比較不易攝取)其實都可以均衡，

>到不必吃一堆維生素丸。

>身體仍然有平衡機制，

>維生素B12還有腸內菌幫忙循環利用，吃一堆腎臟也給已排掉一堆，

>投資報酬率等於0，吃多了還增加腎臟肝臟負擔，不值得...

>那是長期才有貧血狀況，

>另外維生素B12和骨質疏鬆一點關係都沒有(他只是造血的物質其中一項)，

>這一點必須要說明清楚的，

>人體造血器官雖然是骨頭，

>但是只有紅骨髓才有造血功能，

>紅骨髓位於髖骨、胸骨才有，

>其他骨頭的骨髓都幾乎由脂肪填充了，

>而主要決定骨質密度的是"鈣"質。

>

>至於最近流行的赫爾蒙治療骨質疏鬆的案例已經漸漸證實很多都無法有效解決更年期朋友的問題，

>但是許多食療發現十字花科的蔬菜如花椰菜、甘藍菜等等都可以提供人類有效的雌激素。

>因為維生素D3就是從固醇類的激素雌激素轉化而來的，讓身體慢慢合成比吃藥好多而且副作用更少，也少了很多激素不平衡導致癌症危險。

>

>牛奶許多鈣質是因為他和乳酸結合以後行程乳酸鈣，

>但是牛奶有一項缺點是因為乳糖，

>乳糖對於人體不太容易被分解成小分子吸收，

>很多人都會吃一堆牛奶拉一堆.....還是無法有小建立身體去完全適應這種食品，

>雖然某些學者說可以先漸漸適應，但是身體畢竟吸收有限。

>鈣質僅次於牛奶的是蔬菜，

>尤其深綠色(如地瓜葉、甘藍，不過菠菜除外)蔬菜最多，

>素食者其實應無鈣質缺乏之虞，

>若長期偏食沒有各方面攝取營養者，

>而尤其偏愛醬類食品無醬類吃不下的朋友可要當心，

>根據臨床研究那才是骨質疏鬆素食者的殺手......

>

>

>>【 在 Ting婷 的大作中提到: 】

>>市面上的Vit錠不能吃太多

>>多吃蔬菜水果較為實際啦

>>不但營養好吃又有易健康

>>反正蔬果較好啦

>>而光只靠Vit錠補充

>>久久對身體也會不好哦

>>像VitA的Vit錠不能吃太多

>>因為有可能吃太多而中毒

>>而VitC對鈣質不大能吸收

>>至於VitD.VitE較有幫助啦

>>這可從曬太陽中可取得

>>不過現在紫外線粉高

>>泥可利用較沒有紫外線的時間出去走走

>>對於VitD.VitE的吸會收較有幫助唷

>>而喝多了奶類也較不易對鈣質吸收

>>因為奶類屬液體

>>而喝了也易排出

>>至於從菜當中吸取就較易吸收了

>>ex:黃豆...

>>所以...多多食當季的蔬果唷

>>祝泥有個很好的身體唷