因家母茹素之故 真心想要推廣素食
初時在屏東鄉下廟口擺設攤車（素蚵仔煎、素鹹稞、素煎餃）
但發現真的鄉下人不是很容易接受素食觀念
所以，生意只有悽慘兩字可言
為顧及家中經濟，決定遷至市場看能不能有所改善
經過眾親朋好友鑑定後，家母的手藝吃起來真的蠻好吃的
光顧過的顧客也都會回籠
而且價位不貴（素蚵仔煎含蛋40元、素鹹稞30元、素煎餃30元/10顆）
但，生意就是做不起來
真的感覺好挫敗好沮喪啊！
難道素食人口真的這麼少嗎？
可否請諸位菩薩賜教∼∼謝謝您們
推文內容： |
| 沙米亞咚：chenling講的我覺得非常有道理，發自內心的推，素食蚵阿煎，在北部很誘人因為做的人比較少，而且手藝都不盡相同所以願意嘗試的人很多，鹹粿實在是不誘人，年紀大的人胃不好吃不動，年輕人又不愛，中年上班族也不會想每天吃，至於煎餃我覺得是還好，但論份量來說是少，正常食量的男生不定夠吃(也許你的超大份) | 2011/12/08 2:08:28 |
| 妮可小布：歡迎~~~~來台北~~~我會幫你打廣告 | 2011/08/05 13:10:26 |
| chenling：我覺得這三樣不太討好.
1.素蚵仔煎--只有素食者會想吃,葷食者不太會想吃素的蚵仔煎
2.素鹹稞--感覺不討好, 我自已本身也不愛吃
3.素煎餃--若能做水煎包會比煎餃好. 因為水煎包饀較多 | 2011/04/25 23:31:41 |
| 楓兒：我住屏東.請問你位於哪裡呢
我在幫忙你宣傳啦!!!
別氣餒喔..加油.. | 2011/03/24 17:36:13 |
| �嶂廗O雲謙∼：如果點設在火車站或學校附近呢，比較熱鬧的地方應該會有起色。加油!!我也好想吃∼∼∼∼ | 2011/03/24 12:00:28 |
| 仙杜拉：鄉下反而外食情形不多, 大家都很節省! 聽你形容我也好想吃說! 要到人多地方才好推展! 也請你多加油. | 2011/03/23 23:10:09 |
| 星爵：悄悄話:建議私下可找林村長,請教他素易總裁的生意是如何做地... | 2011/03/23 22:14:57 |
| 星爵：若租攤費+瓦斯費(漲)+食料費(漲)+水電費(漲),賣這種低價位已快不符成本,重點是再加上如果當地茹素的人不多,郎客啊~豈不是做心酸的嗎?光替妳想到就傷腦筋,快供出地點讓大家了改,幫妳評估看看要如何做? | 2011/03/23 22:04:52 |
| 小溪：我也是覺得這些算是點心類 可能改做一些適合當正餐的比較好 另外 我覺得以價位來說 在鄉下應該不算便宜 建議多跟附近餐點比價看看 加油!!手藝好 就已經成功了一半!其他就是策略問題而已~ | 2011/03/23 17:59:08 |
| baomei：好想吃啊!可惜沒住那裡~~~~ | 2011/03/23 14:20:15 |
| 星爵：可否告知在哪?我想去吃^^,做生意除了本領和品質外,也要先了解當地市場消費結構,符合文市`武市或什麼市,建議可改行或改地點賣.. | 2011/03/23 14:02:03 |
| 生活清新自然：在屏東哪??人有善念天必從之-->"推廣素食",相信你們的生意會越做越好！ | 2011/03/23 11:46:03 |
| 小歲：也許炒個麵"賣個二十元一盤"弄個味增湯10元~鄉下地方比較節儉"搞不好這方式"一下子就讓你生意好起來了呢....(小小建議"參考參考)
| 2011/03/23 10:22:13 |
| wilson：應該是產品太偏離素食者的主食了 本人素食多年 上述的三項都沒吃過 也沒有興趣 所以應該增加香菇麵線或是飯糰 葷素都可以吃 銷路就廣了 另外 福德很差才會做生意沒起色 要多拜佛 懺悔 詳情可以看本人的個人資料內有提到 阿彌陀佛 | 2011/03/23 6:19:33 |
| ㄚ寬寬：為你加油 | 2011/03/23 2:04:26 |
(15)
Re:求救∼素食攤車經營真的不容易 (作者：Selene)
SAY LOVE 熱鬧的落幕了!!! (作者：suiis服務處)
