最近剛好有打電話去詢問過



開元的回覆是這樣的：

全素的不能吃

奶蛋素的可以吃



我又問她：

裡面的凝乳酵素不是從牛胃取出來的嗎？



回答：

現在的箘元都是培養的

但是最原始的酵素是不是從牛胃裡取出

我們無法證實



以上是開元公司給我的答案



我也進入開元公司裡的網站裡看過

對於蓓格起士片是否為素食者可食用的部份

他們的回答是：

全素者：不可食（因為裡面有牛奶）

奶蛋素者：裡面成分（簡略），可食用，但不鼓勵



所以是否可食，請大家再深入思考過~^o^~