我很喜歡吃乳酪片，拿來夾土司、饅頭、料理都很棒，可是市面上奶蛋素可食的乳酪片好少...好難買...想建議素易購可以新增素食乳絡片這個產品，造福素食乳酪料理的饕客....好期待喲!!!

最近剛好有打電話去詢問過



開元的回覆是這樣的：

全素的不能吃

奶蛋素的可以吃



我又問她：

裡面的凝乳酵素不是從牛胃取出來的嗎？



回答：

現在的箘元都是培養的

但是最原始的酵素是不是從牛胃裡取出

我們無法證實



以上是開元公司給我的答案



我也進入開元公司裡的網站裡看過

對於蓓格起士片是否為素食者可食用的部份

他們的回答是：

全素者：不可食（因為裡面有牛奶）

奶蛋素者：裡面成分（簡略），可食用，但不鼓勵



所以是否可食，請大家再深入思考過~^o^~

>【 在 迅猛趴趴龍 的大作中提到: 】

>我很喜歡吃乳酪片，拿來夾土司、饅頭、料理都很棒，可是市面上奶蛋素可食的乳酪片好少...好難買...想建議素易購可以新增素食乳絡片這個產品，造福素食乳酪料理的饕客....好期待喲!!!

趴趴龍：

我是在素料電買的老闆說他有跟廠商確認這個品牌是素食的，有一次我在家樂福有看到打算過一星期去買時就已經下架，聽說買的人很少所以不賣了、、、、

蓓格漢堡起士片（乾酪）

重量：1公斤（84片）

成分：乾酪（低溫殺菌牛乳、鹽、菌（酉元）「括弧的字是一個字，字典查不到所以我給他湊出來」、酵素）水、食品酸（檸檬酸鈉、檸檬酸）乳酪、奶油、鹽、防腐劑（己二烯酸鉀）、天然色素（B胡蘿蔔素、辣椒萃）、抗結塊劑（大豆卵磷脂）

製造商：THE BEGA CO-OPERATIVE SOCIETY LIMITED RIDGESTREET,NORTHBEGA, NSW 2550,AUSTRALIA澳洲EST 2297

進口商：開元食品工業股份有限公司

台北市民權東路二段152巷1號1樓

http://www.creation.com.tw/tc/

服務專線：0800-020368

祝福你買到、吃到、然後證道、、、呵呵呵、、、

對不起寫錯了,

是"結果電話號碼是錯的."





>【 在 筱萸 的大作中提到: 】

>不好意思喔...

>我看到mail就馬上打電話去問了,

>如果電話是錯的耶...

>

>我也很想吃到素食乳酪片,

>因為對住在外面的我,真的很方便,

>之前只有阿姆有,但是他們因銷量不好,

>庫存都發霉了,就不再進貨了,

>

>請問還有誰有素食乳酪片的消息呢?

>

>

不好意思喔...

我看到mail就馬上打電話去問了,

如果電話是錯的耶...



我也很想吃到素食乳酪片,

因為對住在外面的我,真的很方便,

之前只有阿姆有,但是他們因銷量不好,

庫存都發霉了,就不再進貨了,



請問還有誰有素食乳酪片的消息呢?

不知您是否住在台北，如果是，您可至迪化街那兒有商家在賣；店名我忘了，但地址是民生西路365號1樓，電話：02-22553239，希望對您能有所幫助。