在這裡我想以自已的經驗補充大家沒提到的東西，給大家作參考。

在綠色蔬菜中以一種叫做皇宮菜的，含鈣量是最高的。

補血方面只要煮起來會變紅的都會補血，另外還有大家都知道的波

菜的含鐵很高，但是金針的含鐵量更高是波菜的二十倍，還有一種

加州梅含有高纖、高鐵以及鈣質，對於容易便秘、成長中的從幼兒

(選購黑棗汁)到老年人都是非常好的一種食品。

還有亞培出品的一種“安素”類似牛奶素食專用的。對於懷孕中的

婦女或體質虛弱的人需要特別補充營養的人非常好用。(鐵和鈣的含

量很高)

對於常熬夜的人，要多吃奇異果。

女生因為每個月的月經會來。最好是不要有喝茶及喝咖啡的習慣，

因為會加強鈣質的流失。將來到了更年期骨質疏鬆會更嚴重，所以

趁現在年輕就要注意了。

若有喝茶習慣的人不妨見意改用杜仲葉泡茶喝，不但可提神醒腦，其

功能：鎮靜、鎮痛、降血壓、消腫、活血、壯筋、補肝腎、強骨髓。

主治：降膽固醇、去除多餘血脂肪、降血壓、新久閃腰、鼻竇炎、氣

喘、白髮、頑固便秘、頭昏、目眩、消除疲勞、減肥。

另外像山藥、牛旁啦也是很不錯的蔬菜，龍角豆(秋癸)更含有豐富的

維他命B群。





>【 在 Juliawu 的大作中提到: 】

>>hello,

>

>還有很多吃素的保健方法啊!

>可以多吃尖果類(腰果核桃).葡萄乾.芝麻(黑芝麻較好)

>不敢喝牛奶還可吃乳酪.芝司樂起士

>紅葡萄.櫻桃.蘋果也都含鐵質可以多吃

>還有吃素最重要還是要多運動

>偶爾也可多喝四物湯補血

>

>>

>>

>>>【 在 今天天氣不錯 的大作中提到: 】

>>> 我尚在學習吃素(不吃蛋)，對素食的了解也尚處於初步，相信在這裡有很多有經驗的人可以給我一點意見…

>>>吃素近一個星期了，常常覺得覺得精神不好、容易疲倦，而且我有些微貧血，

>>>還有常常血糖一低就得感快吃甜食，否則整個人就昏沉沉的，

>>>我只知道要多吃葡萄乾和喝紅豆湯，

>>>鈣質方面是喝牛奶嗎？

>>>

>>>還沒有其他我能夠在正餐時多補充的食物呢？

>>>吃素的菜鳥在這裡先謝謝大家了！

>>>