明膠的英文名稱為Gelatin，又稱: 白明膠、動物膠、水膠、吉利丁、牛皮膠，在食品上可以製成各式各樣的軟糖、慕斯、果凍、肉凍、蛋糕等。

在藥品上可以製成硬膠囊、軟膠囊、糖衣錠等。



參考網頁：

http://www.pochens.com.tw/gelatin.htm

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如果連明膠都應用在膠囊，糖衣錠，那感冒吃藥時，不就....