素食者普遍缺乏 omega-3 酯肪酸是一個客觀存在的事實,國外也有類似的研究報告發表.



但我從未聽過多食綠色蔬菜及藻類可攝得足夠的 omega-3,不知有何研究報告可支持這項論點?



對這個議題有興趣的人可以努力的把這段演講聽懂:

Optimum Vegetarian Nutrition: Surprising New Research on Omega 3's and B12.

http://www.drgreger.org/talks/