關於相關文章在這有一點點小小淺見提出,有不妥當之處還請多多包涵:

1.語氣上可能因人而有不同的感受,不過話應該是不會錯,就原語

句而言,聽者如果是我,也會感到不愉快的,所以這一點倒是可以體

會小涵小姐的感受,也不能怪她.另外看了語涵小姐發表了一些關

於道恩素食坊的文章都有不錯的評價,也許語涵小姐可能是老闆的

好友或者是熟客,那麼或許可以代為轉達顧客的感受,多注意一點

用詞,讓顧客不會因為誤會而不愉快,服務品質好生意自然會更好,

透過良性循環達到雙贏的局面.這才是素食餐飲文化之福.

2.所謂'個人經驗影響別人',個人倒是非常歡迎的,事實上,想要多知

道別人的經驗便是我上素食小館的主要原因之一.只要是事實.不j

管好的或壞的經驗分享,我都希望可以了解,別人的經驗分享可以

讓我注意到好的素食且避免壞的體驗,所以我非常感謝在這網站上

提出經驗分享的許多網友.所以相對於不準別人分享經驗,倒不如

鼓勵大家多多分享經驗,即使有不好的評價也不需反對,所謂只有

言論才可以治療言論,相信網友們都有能力分辨是非的.

3.持齋者=要忍受不好的服務品質?

持齋者也有享受良好服務品質的權利,我們當然可以多多誇讚好的

餐飲業者,甚至介紹給大家.但遭受不好的服務待遇難道只能默默

忍受嗎?關於這一點我和另一個網友的意見相同,似乎壓力過於沉

重,更何況忍氣吞聲只會使得真正惡劣的老闆更肆無忌憚罷了,實

在不是素食者之福.(當然了,我不是指道恩素食坊惡劣,只是覺得

持齋者也有發表真實感受的權利而已,沒理由持齋者要受不合理的

對待.)

4.老闆或服務員也許因為忙而不小心出口傷人,但這並不會構成合理

的理由,因為被傷害的人才是真正的無辜.舉個例子來說,有些先生

在外面工作不順,回家就打老婆小孩出氣而造成家暴案件,難道我

們會說因為先生工作不順,所以老婆小孩活該被打嗎?所以這時應

該要改進的是老闆或服務員而不是無辜的顧客才是.

再舉一個正面的例子,我在台南常去一家玉穎素食的麵攤,店面不

算大,生意還不錯,常常會等上一陣子,但是老闆態度卻很好,有

些客人會疑問怎麼會等這麼久,老闆也都和氣地解釋說因為這是小

本生意,如果要再請一個人手,成本就會太高而負擔不起.再忙也沒

看過老闆因為這樣而態度不好,當然老闆態度這麼好,我也沒看過

不能體諒老闆的顧客.

回到本來討論的情形,基於也有許多網友認為道恩素食坊不錯,我

們寧願相信那只是一時的服務品質不好而已,此時正面的解決之道

應該是老闆虛心接受顧客的意見,在忙的時候在累的時候,還請多

多注意一下會不會在不小心之中讓言語傷到的別人,如此一來自然

不會再有人認為道恩素食坊不好.而不是阻止別人的發言,這實在

對於解決事情沒有實質的幫助.只會讓雙方更生氣而已.