>【 在 獨角仙 的大作中提到: 】

>我的朋友吃素而且他又在外地讀書吃東西不方便希望各位大德能教教我，阿彌陀佛！



材料:

1.菜圃

2.香菇.素火腿.素肉塊(小小的喔,帶有點粉紅色的)

3.愛之味菜心(一小塊).香春(市面上有一罐的)少許

調料料:醬油.糖.水



方法:

1.先要將材料(1)泡水洗淨後用乾,除了素火腿外

2.將所有材料切小小塊,而菜心切成小細末

3.起油鍋,先將菜團用油抄出香味出來,再撈起,先放致另一地方

4.再將香菇入鍋抄香→素火腿→素肉塊一起抄,等香味都出來後再將菜圃.菜心.香春一起抄,再放入醬油.水.糖拌勻

5.再蓋鍋悶一下下,等滾後,嚐嚐味道是否剛好,再酌量加入調料料即可