如果是為了要補充蛋白質和鈣，有很多食物都可以攝取到蛋白質和鈣，像豆類食物就是很好的蛋白質來原，鈣的食物像芝麻、海帶、海帶芽、裙帶菜、珊瑚草、深綠色蔬菜，還要曬曬太陽，補充維生素D。





>【 在 廖康雁 的大作中提到: 】

> 因為我正在一邊減肥,一邊貫徹我吃素食的決心,我是吃蛋奶素的,所以我想請教大家,到底起司是素食還是葷食呢?我常常擔心會營養不良,所以想吃起司來補充蛋白質和鈣質,拜託知道的人,可以幫我解答疑惑好嗎