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現在位置:suiis愛分享 / suiis素易購 【乾撈麵新品試吃】心得
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2011/12/07 16:30:57
分享的商品 作者  轉載說明 

全素高纖「特辣」乾撈麵(一袋5包)

鄭雅惠(非村民)

●請尊重著作權,本篇圖文著作權為原作者所有,請勿擅自轉載、引用。

●原文:可欣媽咪晴晴寶貝
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!6aYut86aSEUI12U9PP08mLc-/article?mid=63536


 

 
非油炸的麵條麵體亦可當做炒麵,口感、風味絕佳!
麵本體、調味包經SGS台灣檢驗科技股份有限公司檢測色素、味素、防腐劑合格,且完全無葷食之成份,認可為全素食之食品。
為世界上第一個高纖素食麵,麵體本身之成分即有天然纖維含量,另外又添加了維他命B12、鐵及鈣之人體必須之營養成分胺基酸,讓愛吃素食麵的朋友也能以較健康的方式為之一種選擇,吃麵就要吃最好的,也是您最佳選擇。
 
 
本產品麵本體、調味包(五種)之色素、全素食、防腐劑等,經SGS檢測合格,請安心食用。
完全無葷食成份,為全素食之食品。
麵條成分含有麩質(小麥)、大豆製品等膳食纖維,助消化又方便。
不含味精與色素,美味、安心、衛生、可靠。
經SGS台灣檢驗科技股份有限公司檢測色素、味精、防腐劑合格,美味、安心、衛生、可靠。
經SGS台灣檢驗科技股份有限公司檢測不含塑化劑,美味、安心、衛生、可靠。
添加維他命B12、鐵及鈣之人體必須營養成分胺基酸。
讓愛吃速食麵的朋友作為較健康的選擇之一。
調理方便,風味絕佳、香氣濃郁、麵條Q彈有勁,適合全家老少一同享用。
加入酥炸馬鈴薯脆片,即時享受酥脆口感之美味。
符合市售包裝食品營養宣稱規範,每100公克有6公克以上之膳食纖維,是真正的高纖麵。
 
 
水煮方式:
鍋內注入適當之水位(約500C.C),至少要能淹過麵之高度,待水煮開
另置一空碗,將包裝袋撕開,放入辣椒粉、甜醬油、調味油、調味粉(因東南亞人口味較重,有附食鹽之那一包之調味粉建議依您的口味調整,大約加半包即可。)
水煮開後,放入麵條,用中火煮足3分鐘後,再用篩子撈起麵條,瀝乾水分後將倒入之麵條與調味醬料在碗內充分攪拌均勻
最後再鋪上炸馬鈴薯脆片,即可保持酥酥脆脆之舒爽口感,即時享用美味
可自行加入喜愛之川燙後之青菜、香菇,一併攪拌食用,風味絕佳
 
 
還可以用沖泡的喔!
將包裝袋撕開,取出調味粉包、辣椒粉包、甜醬油包、調味油包、炸馬鈴薯脆片與麵本體,將麵放入碗內,加入沸水至碗中適當之水位,淹過麵本體,蓋上碗蓋,壓緊碗蓋,靜置 3~5分鐘。 (此為建議時間,泡軟熟時間攸關麵條Q勁不同,可自行斟酌調整時間)
將甜醬油包與調味油包放在碗蓋上預熱
將調味粉包、辣椒粉包用手稍微在外包裝上按壓搓揉均勻
靜置 3~5 分鐘後,用篩子將碗內之麵撈出
另置一空碗,倒入瀝乾之麵,加入調味粉包、辣椒粉包、甜醬油包、 調味油包。 
將倒入之調味醬料與麵充分攪拌均勻,最後再加入炸馬鈴薯脆片,即可保持酥酥脆脆之舒爽口感,即時享用美味
 
 
美味的素易高纖乾撈麵上桌囉~麵體本身好Q彈ㄛ不會爛爛的呢~微微的辣~味道很特別~嚼起來一開始有馬鈴薯脆脆的口感~吃到最後馬鈴薯吸收到水分變的軟軟香香的ㄝ~更香濃呢~適合重口味的我來吃喔~
 
 
晴晴也說好吃~只是有一點點微辣而已~她還是照吃呢~因為好吃~她不怕辣~邊吃邊喝茶呢~硬是要吃~
 
 
弟弟會吃一點辣~他也吃得津津有味呢~真的很特別的乾麵喔~
 
 
這包是特辣乾撈麵~光看紅色的包裝就知道應該很辣喔~如果不想吃太辣,調理包中的辣椒粉不要放就可以囉~
 
 
調味包共4包呢~還不夠辣可再添加內附的辣椒粉喔~還有甜醬油包很特別喔~擠出來就像黑色麥芽膏呢~遇熱就融化囉~
 
 
內附的馬鈴薯脆片粉包~剛開始吃時~還覺得味道好熟悉~原來是馬鈴薯呢~吃起來是兩段式的口感呢~先脆後軟的口感呢~脆有脆的香~變軟之後吸收調味的醬包味道更棒呢~
 
 
第一次吃乾撈麵有這樣的雙重口感呢~QQ麵條夾帶著酥脆的馬鈴薯脆片~夠創新呢~沒想到素食的乾撈麵這好吃呢~完全不像葷食的需要豬油包提味呢~搭配個青菜美味更加分唷~
 
 
特辣真的有辣喔~兩個姊弟不敢吃了~它的辣不是嘴巴內的辣~是嘴唇的辣喔~吃完嘴巴不辣了~但是嘴唇還有點辣辣的呢~不過還挺過癮的ㄝ~真的好吃~今天的午餐就是吃素易的乾撈麵呢~一餐吃一包份量剛剛好呢~吃點辣的還不錯唷~夏天開胃~冬天保暖ㄛ~無論當宵夜或點心都是不錯的新選擇唷~隨時補充營養和體力喔~好吃的素易乾撈麵~麵質Q彈~好吃清爽~味道香濃不油膩喔~而且一種無法形容的好味道呢~讚讚讚喔~

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