啊...原來今天說的那些食物跟糖果 都有參動物成分喔
像是烤起司馬鈴薯我以為買原味的就可以了
還有義美的知心軟糖也從小就愛吃
看來得放棄它們了
吶m&m巧克力應該沒有吧 我可不想連我的最愛都消失
>【 在 紫丁香 的大作中提到: 】
>之前小俠有說rennet也可用人工做的， 所以說囉， 一定要求問製造商比較快囉!
>我真得覺得 cheese 之類， 一定要標明素食與否。
>台灣真得是素食天堂， 素食餐廳之多， 素肉的研發， 在全世界可能是數一數二 (也許印度也非常多)。
>但是， 我有時候覺得， 英國超市標示素食的產品可能比台灣的超市多 。
>有很多還會註明contains milk, egg, wheat, nuts,..ect.
>
>>【 在 feng121 的大作中提到: 】
>>那請問一下.有那個廠牌的起司粉是我們可以吃的ㄚ???
>>
>>
>>>【 在 scwei 的大作中提到: 】
>>>今天發現有賣烤馬鈴薯的起司粉用安佳牌，但我拿起來發現
>>>他們有凝乳酵素（一般rennet翻成此）....不過老闆似乎不知道
>>>rennet取自牛胃...大家吃的時候多小心嚕！
之前小俠有說rennet也可用人工做的， 所以說囉， 一定要求問製造商比較快囉!
我真得覺得 cheese 之類， 一定要標明素食與否。
台灣真得是素食天堂， 素食餐廳之多， 素肉的研發， 在全世界可能是數一數二 (也許印度也非常多)。
但是， 我有時候覺得， 英國超市標示素食的產品可能比台灣的超市多 。
有很多還會註明contains milk, egg, wheat, nuts,..ect.
>【 在 feng121 的大作中提到: 】
>那請問一下.有那個廠牌的起司粉是我們可以吃的ㄚ???
>
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>>【 在 scwei 的大作中提到: 】
>>今天發現有賣烤馬鈴薯的起司粉用安佳牌，但我拿起來發現
>>他們有凝乳酵素（一般rennet翻成此）....不過老闆似乎不知道
>>rennet取自牛胃...大家吃的時候多小心嚕！
那請問一下.有那個廠牌的起司粉是我們可以吃的ㄚ???
>【 在 scwei 的大作中提到: 】
>今天發現有賣烤馬鈴薯的起司粉用安佳牌，但我拿起來發現
>他們有凝乳酵素（一般rennet翻成此）....不過老闆似乎不知道
>rennet取自牛胃...大家吃的時候多小心嚕！
rennet 凝乳酵素-是由牛肚裡的小腸做出來的摻在起司裡，若是
起司沒有摻雜的話，就沒有辦法產生黏性。
可是，幾年前曾聽說過，已經不使用了可用別的東西代替。但，是不是就不得而知！
不知，小館裡是否有人知道，提供更詳細的解說，以解疑惑。謝謝！
>【 在 scwei 的大作中提到: 】
>今天發現有賣烤馬鈴薯的起司粉用安佳牌，但我拿起來發現
>他們有凝乳酵素（一般rennet翻成此）....不過老闆似乎不知道
>rennet取自牛胃...大家吃的時候多小心嚕！
好家在，每次經過烤馬鈴薯攤的時間都想去〝交關〞一下，只是一直都沒有勇氣進去，現在終於不用再煩惱這個問題了。
我昨天notebook帶在身上，有把小館之前討論的文章show給老闆
參考，老闆是說用雙層起司的才會用那個粉...
為免影響其生意，小弟不便說是哪一家喔...不過在外吃相關產品時
，建議大家直接拿起cheese原諒來看。像之前吃早餐有標榜素食的
三明治其起司片用芝司樂的，這也是大家比較會忽略的。
供參考:)
>【 在 loveblue 的大作中提到: 】
>
>是真的嗎∼∼在那買的呢？？
>
>>【 在 scwei 的大作中提到: 】
>>今天發現有賣烤馬鈴薯的起司粉用安佳牌，但我拿起來發現
>>他們有凝乳酵素（一般rennet翻成此）....不過老闆似乎不知道
>>rennet取自牛胃...大家吃的時候多小心嚕！
