呵~~那我很幸福 媽媽很會料理 從開始吃素起 就有機會吃到鹹
的包餡湯圓喔!! 感謝我老媽 ^^
>【 在 moonlight 的大作中提到: 】
>其實現在吃素的人多,所以只要大一點的素料店多會配合時令節慶準備應景食物了,我住在中壢每年的中秋節,端午節,元宵節等都可以買到過節的食物喔
其實現在吃素的人多,所以只要大一點的素料店多會配合時令節慶準備應景食物了,我住在中壢每年的中秋節,端午節,元宵節等都可以買到過節的食物喔
從小我都是吃媽媽做的鹹湯圓，
我媽竹筍、香菇、素碎肉、香菇頭、菜脯(切成細丁)，
先將香菇、素碎肉、香菇頭用油炒香，
再加入醬油、糖、沙茶醬等調味料，
最後加入竹筍、菜脯，稍微拌炒即可。
將餡料包在湯圓裡面，
可以包成像芝麻湯圓那樣胖胖圓圓的樣子，
或者包成水餃狀也不錯吃喔！
我覺得自己做有創意又有成就感耶！！
>【 在 Snufkin 的大作中提到: 】
>嗯!其實每年冬至或元宵節前夕,
>只要到濱江漁市場旁邊有一間生意好到沒力的素料批發店,
>(好像是叫"吳天然素食吧!")
>那裡就有在賣鹹的素湯圓!
>還蠻好吃的!
>不過是沒煮過的!
>
>
>>【 在 vivian11 的大作中提到: 】
>>我媽今年也有包鹹湯圓唷!她把竹筍哈母...切丁+香椿醬+五香粉一起炒(當餡料),然後包起來,我覺得粉好吃唷,......
>>
>>
>>>【 在 jeam 的大作中提到: 】
>>>
>>>我也只吃過甜的
>>>鹹的沒吃過 > <
>>>不過今天我媽媽有煮就粉幸福了^_^
>>>
>>>>【 在 素食冰狼 的大作中提到: 】
>>>>
>>>> 有吃過類似的素料，做的滿像葷的，吃起來有點怕怕的，不過是用素丸包住素絲，可能也可以用調理漿做餡吧！不過我還是比較喜歡吃甜的，光喝湯就粉幸福啦！
>>>>
>>>>>【 在 Remin 的大作中提到: 】
>>>>>我沒吃過鹹的，
>>>>>
>>>>>大部分包餡鹹湯圓的餡 大都是葷的吧
>>>>>
>>>>>還沒看過素的呢^^
>>>>>
>>>>>
>>>>>>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】
>>>>>>今天是冬至
>>>>>>數數我吃素的日子快十年了耶...
>>>>>>只有吃過一次鹹的包餡大湯圓
>>>>>>還是媽媽包的
>>>>>>好好吃喔
>>>>>>比我想像的好吃多了....
>>>>>>不過媽媽只包過一次..因為很麻煩
>>>>>>不知道還有誰吃過包餡的鹹湯圓呢?
>>>>>>希望有機會有餐館會推出^^
嗯!其實每年冬至或元宵節前夕,
只要到濱江漁市場旁邊有一間生意好到沒力的素料批發店,
(好像是叫"吳天然素食吧!")
那裡就有在賣鹹的素湯圓!
還蠻好吃的!
不過是沒煮過的!
>【 在 vivian11 的大作中提到: 】
>我媽今年也有包鹹湯圓唷!她把竹筍哈母...切丁+香椿醬+五香粉一起炒(當餡料),然後包起來,我覺得粉好吃唷,......
>
>
>>【 在 jeam 的大作中提到: 】
>>
>>我也只吃過甜的
>>鹹的沒吃過 > <
>>不過今天我媽媽有煮就粉幸福了^_^
>>
>>>【 在 素食冰狼 的大作中提到: 】
>>>
>>> 有吃過類似的素料，做的滿像葷的，吃起來有點怕怕的，不過是用素丸包住素絲，可能也可以用調理漿做餡吧！不過我還是比較喜歡吃甜的，光喝湯就粉幸福啦！
>>>
>>>>【 在 Remin 的大作中提到: 】
>>>>我沒吃過鹹的，
>>>>
>>>>大部分包餡鹹湯圓的餡 大都是葷的吧
>>>>
>>>>還沒看過素的呢^^
>>>>
>>>>
>>>>>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】
>>>>>今天是冬至
>>>>>數數我吃素的日子快十年了耶...
>>>>>只有吃過一次鹹的包餡大湯圓
>>>>>還是媽媽包的
>>>>>好好吃喔
>>>>>比我想像的好吃多了....
>>>>>不過媽媽只包過一次..因為很麻煩
>>>>>不知道還有誰吃過包餡的鹹湯圓呢?
>>>>>希望有機會有餐館會推出^^
我媽今年也有包鹹湯圓唷!她把竹筍哈母...切丁+香椿醬+五香粉一起炒(當餡料),然後包起來,我覺得粉好吃唷,......
>【 在 jeam 的大作中提到: 】
>
>我也只吃過甜的
>鹹的沒吃過 > <
>不過今天我媽媽有煮就粉幸福了^_^
>
>>【 在 素食冰狼 的大作中提到: 】
>>
>> 有吃過類似的素料，做的滿像葷的，吃起來有點怕怕的，不過是用素丸包住素絲，可能也可以用調理漿做餡吧！不過我還是比較喜歡吃甜的，光喝湯就粉幸福啦！
>>
>>>【 在 Remin 的大作中提到: 】
>>>我沒吃過鹹的，
>>>
>>>大部分包餡鹹湯圓的餡 大都是葷的吧
>>>
>>>還沒看過素的呢^^
>>>
>>>
>>>>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】
>>>>今天是冬至
>>>>數數我吃素的日子快十年了耶...
>>>>只有吃過一次鹹的包餡大湯圓
>>>>還是媽媽包的
>>>>好好吃喔
>>>>比我想像的好吃多了....
>>>>不過媽媽只包過一次..因為很麻煩
>>>>不知道還有誰吃過包餡的鹹湯圓呢?
>>>>希望有機會有餐館會推出^^
有吃過類似的素料，做的滿像葷的，吃起來有點怕怕的，不過是用素丸包住素絲，可能也可以用調理漿做餡吧！不過我還是比較喜歡吃甜的，光喝湯就粉幸福啦！
>【 在 Remin 的大作中提到: 】
>我沒吃過鹹的，
>
>大部分包餡鹹湯圓的餡 大都是葷的吧
>
>還沒看過素的呢^^
>
>
>>【 在 愛不論晴雨 的大作中提到: 】
>>今天是冬至
>>數數我吃素的日子快十年了耶...
>>只有吃過一次鹹的包餡大湯圓
>>還是媽媽包的
>>好好吃喔
>>比我想像的好吃多了....
>>不過媽媽只包過一次..因為很麻煩
>>不知道還有誰吃過包餡的鹹湯圓呢?
>>希望有機會有餐館會推出^^
