是啊∼真是阿彌陀佛、、、、、上帝保佑.......
最後把地瓜拿出來的時候，居然變成一堆"火灰"....
第一次看到，讓我印象深刻！
只好再"微波"一次，但這次看清楚了，微調三分鐘！
呵呵~這次吃到地瓜了！
>【 在 好孩子 的大作中提到: 】
>哈哈哈、、、、
>還好只是盤子被烤到裂成兩半，沒有「火燒厝」
>阿彌陀佛、、、、、
>那你吃到烤地瓜沒？
謝謝小俠的指正!^_^
「微波爐會爆炸」的說法的確過於危言聳聽，
在此先向被我誤導的村民，及擔心自己會粉身碎骨的微波爐道歉∼（偶不素故意要嚇你的，微波爐你就別再哭了∼T_T）
可是放金屬材質的東西（包括金屬鍋具、餐具和鋁箔）進微波爐使用，
並非只是「沒有辦法煮熟」而已喲！
下面這些資訊，是來自於香港特別行政區的食物環境衛生署的網頁：
（網址：
http://www.fehd.gov.hk/publications/text/microc.html，歡迎大家直接點閱喲∼）
>烹煮須知
>1. 注意個人衛生，在處理食物前和後要洗手；
>>>2. 烹調食物前，應先確保容器是適用於微波爐。切勿使用金屬容器烹煮，因金屬會反射微波而產生火花；
>3. 在烹煮食物時，切勿開啟微波爐爐門，亦不要直視爐內食物和靠近微波爐；
>4. 家禽和肉類應煮至熟透及沒有血水流出；
>5. 將大塊的肉切成小塊，以便微波能穿透食物；
>6. 在烹煮過程中，應攪拌或翻轉食物一至二次，以達均勻的烹煮效果；
>7. 切勿用微波爐加熱食油，因油溫會變得很高而難以控制；
>8. 在加熱液態食物時，應使用闊口容器，以免加熱時所產生的氣泡或滾液噴濺，造成燙傷；
>9. 切勿使用密封或蓋緊的容器進行烹煮，例如：帶有瓶蓋或奶嘴的奶瓶；
>10. 切勿用微波爐烹煮帶殼生雞蛋或加熱帶殼或無殼熟雞蛋，以免引起爆炸；
>11. 用微波爐烹煮帶有外皮的食物，例如：馬鈴薯、香腸及蠔等，應先用尖狀物把食物表皮刺破數處，讓加熱時內部水蒸氣能逸出；
>12. 取出烹煮好的食物時，要戴上防熱手套，以免燙傷；及
>13. 應立刻烹煮經微波爐解凍的食物，因為一般經解凍的食物溫度多在攝氏4度或以上，使細菌容易滋生。
（其他相關的報導，還有：
http://www.healthhouse.com.tw/assort/mixed/microwave.htm，大家有興趣就參考一下唄∼^^）
我猜想之前「微波爐會爆炸」的說法，就是起因於那些令人驚慌失措的火光吧∼^^
上述所言，還請村民中的眾多專家們不吝指教喲∼^_^
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>
>微波爐只能使用瓷器或是微波專用塑膠，
>不能使用金屬容器並不是爆炸問題(我記得這個資訊是網路謠言)，
>他不會爆(還要在重申一下)，
>只是你的物品「沒有辦法煮熟」，
>因為微波其實是一種波長比紅外線波長差不多長的波動，
>煮食的原理就是利用高能量的波動引發水分子的內電子傳遞鍊的擾動激發出高能量。
>
>會引發爆炸的是「罐頭」食品，尤其是玻璃罐頭，絕對決對不可以微波！！
>
>另外，微波爐不管你是煮食任何液體的東西，只要是液體，一定會噴出來...
>
>>【 在 sapphire 的大作中提到: 】
>>沒聽過使用鋁箔會爆炸
>>但聽過使用微波爐時，不能使用金屬的容器
>>是會爆炸的....是真的嗎？
>>
>>
>>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>>>爆炸？？
>>>不會啦！！
>>>如果是微波爐，
>>>使用鋁箔頂多是「烤不熟」而已，
>>>因為微波爐如果使用金屬就是煮不熟...
>>>
>>>
>>>>【 在 恩恩 的大作中提到: 】
>>>>恕敝人小囉唆一下,
>>>>茉兒所說的:用濕衛生紙包起來,是專用於「微波爐」喔！
>>>>大家可別又混淆了！
>>>>
>>>>"鋁箔紙包番薯"應該只適用於"烤箱"或"電鍋"，
>>>>若是放進微波爐裡，那台微波爐可能會爆炸的！！！
>>>>粉恐怖喲∼
>>>>
>>>>
>>>>
>>>>>【 在 latenight 的大作中提到: 】
>>>>>不曉得為什麼用濕衛生紙包?
>>>>>我是看過用鋁箔紙包的
>>>>
>>>>>>【 在 茉兒 的大作中提到: 】
>>>>>>前幾天在電視節目中看到可用微波爐來微波蕃薯
>>>>>>1.將蕃薯用濕衛生紙包起來
>>>>>>2.外層再用保鮮膜包好放入冰箱，要吃前再取出
>>>>>>3.放入微波爐3-5分鐘就可食用
>>>>>>4.我還未試做過在此申明
>>>>
>>>>
>>>>
>>>>
>>>>
我都是將蕃薯洗好放在盤子上，盤子裡撒一點水再用保鮮膜包起來但要留點空隙哦！這樣用微波爐烤個5~6分鐘就可以吃了耶~好好吃哦~
ps:但我的蕃薯是小隻的哦！
>【 在 阿呈 的大作中提到: 】
>剛看到庖丁秘笈裡的"烤蕃薯"....
>裡頭說明烤20~40分鐘，結果我用"微波爐"調了30分鐘....
>結果剛剛家裡全是煙，差點火災...>_<
>原來有二種烤法，我看錯了...
>20~40分鐘是"烤箱"...我這個白痴居然沒看清楚....
>微波爐是3分鐘
>第一次看到盤子被烤到裂成兩半.....>_<
>
恕敝人小囉唆一下,
茉兒所說的:用濕衛生紙包起來,是專用於「微波爐」喔！
大家可別又混淆了！
"鋁箔紙包番薯"應該只適用於"烤箱"或"電鍋"，
若是放進微波爐裡，那台微波爐可能會爆炸的！！！
粉恐怖喲∼
>【 在 latenight 的大作中提到: 】
>不曉得為什麼用濕衛生紙包?
>我是看過用鋁箔紙包的
>>【 在 茉兒 的大作中提到: 】
>>前幾天在電視節目中看到可用微波爐來微波蕃薯
>>1.將蕃薯用濕衛生紙包起來
>>2.外層再用保鮮膜包好放入冰箱，要吃前再取出
>>3.放入微波爐3-5分鐘就可食用
>>4.我還未試做過在此申明
烤肉時我們都是把地瓜用錫箔紙包好，利用烤完肉時炭火的餘溫把地瓜放在上面，就可以烤出一條條香噴噴的地瓜囉~~
平常在家裡想吃烤地瓜時有時候會用平底鍋烤，烤出來的地瓜也很好吃。
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>說到烤番薯，
>哇！現在寒流來冬天吃最過癮喔！！
>接上到處都有人在賣烤地瓜......
>
>我家也是用電烤的，
>但是是那種以前很久以前那種玻璃烤箱...
>不是長的像微波盧那一種......
>
>以前中秋節的時候還曾經「炭烤地瓜」，
>但是...唉！都沒有成功...
>當時是把地瓜放在烤肉架上，
>然後用力的煽喔！用力的吹喔~~~
>好不容易火旺了~~
>弄得滿臉黑黑的地瓜就是半生不熟.....
好恐怖喔...還好沒發生意外！相信你以後一定會更小心！不會再看錯了~~
>【 在 jeam 的大作中提到: 】
>
>ㄜ..............真是個慘痛的教訓
>相信阿呈的廚藝以後一定會變很棒的 ^ ^
>因為通常細節都是很重要的
>而我也常常在失敗中學習成長歐.
>
>>【 在 阿呈 的大作中提到: 】
>>剛看到庖丁秘笈裡的"烤蕃薯"....
>>裡頭說明烤20~40分鐘，結果我用"微波爐"調了30分鐘....
>>結果剛剛家裡全是煙，差點火災...>_<
>>原來有二種烤法，我看錯了...
>>20~40分鐘是"烤箱"...我這個白痴居然沒看清楚....
>>微波爐是3分鐘
>>第一次看到盤子被烤到裂成兩半.....>_<
>>
