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現在位置:討論區 / 料理與食材 / 所有回應 料理與食材 # 83688 之文章
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主題:紅蘿蔔要這樣吃 含原文總篇數 5
原       文
作者:
發表日期:2003/11/12 22:35:51
文章編號:83688   推文人氣指標: (0)

我最常做的一道菜 紅蘿蔔炒蛋〈蛋素才可食〉

重點在於油的種類 先下麻油 再將刨好絲的

紅蘿蔔下鍋拌炒 要炒熟 加入適量的鹽

再將打好的蛋液倒入 記得要用木製鏟子

慢慢的拌 直到蛋熟為止 這樣就大功告成



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回 應 文 章
Re:紅蘿蔔要這樣吃

作者: latenight
發表日期:2004/02/23 6:51:15
文章編號:97602 篇  此篇回應:第 97525 篇 推文人氣指標: (0)


妳是屬兔嗎?

不然怎麼稱自己是兔子

第一次聽到有人說自己是兔子

覺得很好玩





>【 在 sapphire 的大作中提到: 】

>我是兔子愛吃紅蘿蔔

>基本上只要是紅蘿蔔我都吃

>哪怕只是稱托顏色~還是吃

>但,就是不敢喝紅蘿蔔汁

>貪吃的路痴的做法,改天教我媽做

>

>我家都是用豆包漿做成素炒蛋(無蛋)

>加蘿蔔乾加芹菜,很適合配飯吃!



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Re:紅蘿蔔要這樣吃

作者: xiaorui
發表日期:2004/02/22 22:57:18
文章編號:97537 篇  此篇回應:第 97525 篇 推文人氣指標: (0)


你可以把紅蘿蔔切成細細的絲,然後回糖和醋拌均勻就是糖醋蘿蔔絲,很好看的。

如果喜歡最好是配上蔬菜餅餅,紅綠相間非常有食欲啊。BEAUTIFUL~~





>【 在 sapphire 的大作中提到: 】

>我是兔子愛吃紅蘿蔔

>基本上只要是紅蘿蔔我都吃

>哪怕只是稱托顏色~還是吃

>但,就是不敢喝紅蘿蔔汁

>貪吃的路痴的做法,改天教我媽做

>

>我家都是用豆包漿做成素炒蛋(無蛋)

>加蘿蔔乾加芹菜,很適合配飯吃!

>

>

>

>>【 在 貪吃的路痴 的大作中提到: 】

>>將紅蘿蔔.生(嫩)豆包切細.

>>準備地瓜粉或太白粉

>>紅蘿蔔下鍋拌炒 約九分熟

>>加入生(嫩)豆包絲及些許的水.

>>讓生(嫩)豆包絲散開後

>>加入地瓜粉或太白粉勾芡.

>>加入適量的鹽

>>收乾水份

>>紅蘿蔔炒蛋完成.....^^

>

>

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Re:紅蘿蔔要這樣吃

作者: sapphire
發表日期:2004/02/22 22:33:03
文章編號:97525 篇  此篇回應:第 97510 篇 推文人氣指標: (0)


我是兔子愛吃紅蘿蔔

基本上只要是紅蘿蔔我都吃

哪怕只是稱托顏色~還是吃

但,就是不敢喝紅蘿蔔汁

貪吃的路痴的做法,改天教我媽做



我家都是用豆包漿做成素炒蛋(無蛋)

加蘿蔔乾加芹菜,很適合配飯吃!







>【 在 貪吃的路痴 的大作中提到: 】

>將紅蘿蔔.生(嫩)豆包切細.

>準備地瓜粉或太白粉

>紅蘿蔔下鍋拌炒 約九分熟

>加入生(嫩)豆包絲及些許的水.

>讓生(嫩)豆包絲散開後

>加入地瓜粉或太白粉勾芡.

>加入適量的鹽

>收乾水份

>紅蘿蔔炒蛋完成.....^^





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Re:紅蘿蔔要這樣吃

作者: 貪吃的路痴
發表日期:2004/02/22 21:44:18
文章編號:97510 篇  此篇回應:第 83688 篇 推文人氣指標: (0)


將紅蘿蔔.生(嫩)豆包切細.

準備地瓜粉或太白粉

紅蘿蔔下鍋拌炒 約九分熟

加入生(嫩)豆包絲及些許的水.

讓生(嫩)豆包絲散開後

加入地瓜粉或太白粉勾芡.

加入適量的鹽

收乾水份

紅蘿蔔炒蛋完成.....^^







>【 在 琪 的大作中提到: 】

>我最常做的一道菜 紅蘿蔔炒蛋〈蛋素才可食〉

>重點在於油的種類 先下麻油 再將刨好絲的

>紅蘿蔔下鍋拌炒 要炒熟 加入適量的鹽

>再將打好的蛋液倒入 記得要用木製鏟子

>慢慢的拌 直到蛋熟為止 這樣就大功告成

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