我發現即使是標榜健康素食的食譜

一是用素料的

難道不用素料就無法做素菜嗎

到底有沒有不用素料的食譜呢

整理手邊的食譜書籍，以下皆為不用素料的健康食譜：



《歐陽英生機飲食50問》

《生機飲食對症調養》

《生機飲食樣樣通》

《新食煮意》

《生機飲食吃出免疫力》∼有許多自製醬料的作法

《活力生機新起點－無肉、無油、無糖、無蛋、無奶全健康食譜》

∼此書也教一些不需放防腐劑的素料，但大部分需要烤箱，且作法較繁複，得花較多時間

《吃出健康好生機：88道簡易美味的生機料理》

《生機排毒飲食》



有時看看這些食譜，是為了刺激能夠變化菜色的靈感與吃東西時的味覺...







>【 在 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願 的大作中提到: 】

>我發現即使是標榜健康素食的食譜

>一是用素料的

>難道不用素料就無法做素菜嗎

>到底有沒有不用素料的食譜呢