前幾天在網路上買甘草瓜子，咳了一些後，覺得怎麼和以前吃過的不大一樣，有種肉味!

心裡產生疑慮，這瓜子該不會是加了肉精粉吧？！

後來查詢它的成份，原來是甘草，醬油，糖以外，它額外加了一種配方（大家可以先猜猜是什麼？答案在下面），所以咳起來會有肉味！

 

原來這樣的配方是會產生肉味的！好有趣！

這種肉味與素肉的味道不一樣！有興趣研究的人，可以依照這樣的配方用來浸泡麵筋或干躁的大豆蛋白素肉，也許會帶來意外的驚喜！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答案是椰子油。