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主題:如何用烤箱做素食料理 含原文總篇數 2
原       文
作者: 隨緣.
發表日期:2009/11/01 21:43:04
文章編號:213596   推文人氣指標: (0)

有一台新的烤箱,上下兩層,不知可以做哪些料理?

有經驗可以分享嗎?謝謝!




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Re:如何用烤箱做素食料理

作者: 鳳蓁
發表日期:2009/11/01 22:48:27
文章編號:213601 篇  此篇回應:第 213596 篇 推文人氣指標: (0)


有一道很簡單的法式料理.

先在盤子中塗上奶油, 把馬鈴薯切片鋪在盤子中, 可以交叉鋪幾層, 在每層中間鋪上白色花椰菜, 同時加上歐式的香草及胡椒等調味料, 還有液狀鮮奶油, 上層鋪上乳酪絲, 放入烤箱即可.

這是法國家常菜, 他們都會加洋蔥.

好久沒吃這道菜, 真令人想念.

 


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