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料理與食材
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所有回應 料理與食材 # 212123 之文章
討論區/料理與食材 文章
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主題:
請問麻婆豆腐怎麼煮? 謝謝!
含原文總篇數
1
篇
原 文
作者:
Eileen Lee
發表日期:2009/08/09 13:48:35
文章編號:
212123
推文人氣指標:
(3)
想吃麻婆豆腐,請知道的人告知嚕!感謝!
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精華區
推文內容:
Eileen Lee
:
非常感謝蘋果喔!^^ 我會試試看的!^^
2009/08/10 2:53:30
童心同心
:
看了蘋果寫的,光想像就要流口水了∼
2009/08/09 23:13:28
蘋果
:
我的方法是用市售的辣豆瓣醬、中華豆腐、冷凍毛豆,豆腐切小丁塊跟毛豆一起放下去煮,喜歡吃辣可以再加放小辣椒,放入適量的辣豆瓣醬加水燜煮,調味完,待湯汁收乾入味後即可,這道菜不難,煮得時候可能會比較辛苦,會嗆辣,主要在於辣豆瓣醬,若好吃煮起來味道就不會差太遠。試試看吧!
2009/08/09 22:18:11
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