最近兩次經過東x素食,都沒開
今晚特地去看它鐵門上貼啥,結果寫"休息"及出租
唉,真的關門了
這麼好吃的店活不過兩年多
早夭了
沒享受到該店美食的村民,請節哀
想弔念美食的村民,可參考之前juling的大作
聯結如下方
感謝juling讓大家有憑弔的照片
另外請大家珍惜身邊的人事物
莫待無花空折枝!
tks
【 在 juling 的大作中提到: 】,
有圖有真相的食記,請參考^^ ↓
http://tw.myblog.yahoo.com/taiwango-juling/article?mid=9995&prev=9496&next=9962
-------------↓以下為食記裡的純文字分享^__^ ↓-----
在東X嚐過清淡風的滷味和香酥性格的鹽酥G炸物後，讓我們對店內菜單上的「其他」也感到十分的好奇，所以便點了炸餃、素圓及一碗天香湯。
天香湯裡的料也十分的豐富，湯頭則比之前點過像蘿蔔湯的那款要來的濃些；味道則是跟紅燒湯、書香湯的風格相同。
素圓的皮Q，餡也不少，只是整體的風味還無法登上胃大爺心中的前三名好圓榜。
p.s胃大爺好圓榜上的前三名
分別為：九份-金X紅糟素圓、新竹-城隍廟的天X清素圓及台北-十X素食的素圓(原本台北-天X素麵線的素圓也很好吃，but此家已停止營業了
)。
炸餃則是款很特別的食物，平常較有機會嚐到的是水餃。
炸餃是將餃子下鍋炸，再撈起盛盤後，盤上會附上沾醬，讓人在享用前可以沾著醬一塊品嚐。
但炸餃嚐起來有點小油，醬的味道則比內餡來的搶味，讓人在第一次與它相遇時，磨擦不出讓人印象深刻的美麗火花
；但想嚐新的人還是可以試看看這特別的炸餃。
料多多的天香湯
玉米
白蘿蔔
紅蘿蔔
胖胖的香菇頭-好吃
香菇頭的斷面秀
特寫
香菇
側面
正面
底部
油豆腐
油豆腐的斷面秀
特寫
香菜和酸菜
香菜
酸菜
素圓
內餡
炸餃
斷面秀
高麗菜脆脆的，味道則是清淡了點
特寫 ^___^
有圖有真相的食記,請參考^^ ↓
http://tw.myblog.yahoo.com/taiwango-juling/article?mid=9995&prev=9496&next=9962
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在東X嚐過清淡風的滷味和香酥性格的鹽酥G炸物後，讓我們對店內菜單上的「其他」也感到十分的好奇，所以便點了炸餃、素圓及一碗天香湯。
天香湯裡的料也十分的豐富，湯頭則比之前點過像蘿蔔湯的那款要來的濃些；味道則是跟紅燒湯、書香湯的風格相同。
素圓的皮Q，餡也不少，只是整體的風味還無法登上胃大爺心中的前三名好圓榜。
p.s胃大爺好圓榜上的前三名分別為：九份-金X紅糟素圓、新竹-城隍廟的天X清素圓及台北-十X素食的素圓(原本台北-天X素麵線的素圓也很好吃，but此家已停止營業了)。
炸餃則是款很特別的食物，平常較有機會嚐到的是水餃。
炸餃是將餃子下鍋炸，再撈起盛盤後，盤上會附上沾醬，讓人在享用前可以沾著醬一塊品嚐。
但炸餃嚐起來有點小油，醬的味道則比內餡來的搶味，讓人在第一次與它相遇時，磨擦不出讓人印象深刻的美麗火花；但想嚐新的人還是可以試看看這特別的炸餃。
料多多的天香湯
玉米
白蘿蔔
紅蘿蔔
胖胖的香菇頭-好吃
香菇頭的斷面秀
特寫
香菇
側面
正面
底部
油豆腐
油豆腐的斷面秀
特寫
香菜和酸菜
香菜
酸菜
素圓
內餡
炸餃
斷面秀
高麗菜脆脆的，味道則是清淡了點
特寫 ^___^
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第一次在東X點炸物商品時，很開心的點了好幾樣，結果炸物只要1百多塊，店家卻端上了滿滿的兩大盤的食物，讓我們真是看傻了眼。
這些量比我們原想所想的要多1/2-1/3，感覺好幸福唷^O^。
另外我們也有點了一碗像蘿蔔湯的湯品，裡面的料蠻多的，而湯頭跟店賣的滷味一樣都是走清淡風。
像蘿蔔湯的湯品-料很多唷
近照
油豆腐
玉米
白蘿蔔和紅蘿蔔
薯條一份30元
-量比我們想的多一倍，好大一盤唷
P.S此為2008.01.03時的物價 ^^
側照
特寫
-價廉、物美、量又多，列為強推餐點之一
九層塔不適合跟薯條做朋友，所以它是用在我們點的另一盤炸物上做調味
紫菜糕可滷可炸
-在東興，滷的口感較軟且味道較淡；炸的口感較佳且較香
炸的酥酥的豆包也很好吃
側面照
油豆腐也很適合當炸物一員
外微酥內香軟
-多沾點調味粉再品嚐，才不會覺得味道太淡
炸地瓜很好吃
-因為有大小塊的不同，所以是採秤重計價
香甜的炸地瓜~讚唷!!
三杯G-口感不錯
特寫
鹽酥G
-初次點炸物，所以嚐看看
-口感跟三杯G有點像，但外型不同，炸出來的感覺和風味也略有不同
近照
今日點的炸物裡，最推的其中三樣為：薯條、炸地瓜和豆包。 ^___^
