自己做,便宜又衛生,我買小館賣的家酪優送發酵器,晚上做,隔天早上就OK了,沒失敗過,很方便。
我多買一個內桶,有時多做一桶送給已出嫁的妹妹,她告訴我吃外面賣的優格胃會不舒服,吃我做的就不會。所以有些人可能沒感覺,但當身體有些狀況時,就很容易分辨好壞了。
如果妳的小孩還很小,建議妳自己做優格,現在有專做優格的機器,很方便,又可以吃到便宜又多的菌,更重要的是小朋友是可以接受的,市面上所販賣的東西,其實都是以糖類較多,要真正吃到菌真的少的可以,對小朋友的身體會造成不必要的負擔之外,又會改變小朋友的味蕾........小小建議..