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討論區/素食經營文章

上一篇：學習素食烹飪　下一篇：新口味素食泡麵
主題：請問早餐店賣什麼比較好	含原文總篇數 7 篇

原文

作者：

純素
發表日期：2006/11/11 23:15:54
文章編號：181636 推文人氣指標：

(3)

早餐店要賣什麼會比較好? 請大家提個意見吧

發表文章回覆原文引用原文精華區

推文內容：
it is my life：看妳要賣給怎樣的顧客吧...先去做市場調查, 只要東西好吃又比附近的早餐店有特色妳就成功一半了...	2006/11/15 20:29:24
DAVI：炒麵、抓餅、煎蘿蔔糕、蛋餅(可選擇加:玉米or素火腿)、漢堡(夾素肉片、小黃瓜絲、番茄片等)、土司夾蛋(夾蛋、小黃瓜絲)...	2006/11/14 17:36:22
taiwanstar：賣水煎包, 飯糰, 馬鈴薯簽煎餅應該都不錯.	2006/11/12 23:09:18

回應文章

Re:請問早餐店賣什麼比較好

作者：

無無無無放心
發表日期：2006/11/17 17:47:14
文章編號：181975 篇此篇回應：第 181636 篇推文人氣指標：

(1)

素食囉

發表文章回覆原文引用原文精華區

推文內容：
銀色獨角獸：清粥小菜，吃早齋的人多，粥的花樣可以常常變，如地瓜稀飯、綠豆稀飯..等，既可以讓常客飲食均衡有可以做出口卑	2006/11/17 21:16:48

Re:請問早餐店賣什麼比較好

作者：

Anny Chang
發表日期：2006/11/15 20:22:00
文章編號：181846 篇此篇回應：第 181636 篇推文人氣指標：

(0)

生菜沙拉+優格

新鮮果菜汁

素食三明治/漢堡

蛋餅

炒麵

五穀飯/或五穀鹹粥

麻油薑麵線 / 苦茶油麵線

紫米山藥芝麻糊

不要奶茶(傷胃)

早餐要吃得好又營養

發表文章回覆原文引用原文精華區

Re:請問早餐店賣什麼比較好

作者：

wendy_2007
發表日期：2006/11/15 19:18:31
文章編號：181843 篇此篇回應：第 181838 篇推文人氣指標：

(1)

請問素食小吃需要丙級執照才能開嗎?

發表文章回覆原文引用原文精華區

推文內容：
慈妙：這我是不知道啦，不過長遠打算還是準備一張證照是比較好的，我是這樣思考的。	2006/11/17 8:47:55

Re:請問早餐店賣什麼比較好

作者：

chenling
發表日期：2006/11/15 18:26:34
文章編號：181838 篇此篇回應：第 181636 篇推文人氣指標：

(0)

若您的手藝還不錯的話,我覺得水煎包大部份的人都愛吃.保證生意會很好.

不管決定要做什麼,一定要確定好吃再開張,我覺得口碑很重要.以我的消費習慣,第一次若印象不好,就不會再光顧.

最好不要只以賣素食者為主要目標,一個生意好的素食餐館或小吃,即使葷食者也喜歡光顧.師大附近一家素食自助餐館,高堂滿座,但大部份的客人都是葷食者.

素食者必竟佔少數,若只以素食者為主要客人,可能不會有太有生意,而且若不好吃,有可能連素食者也不會想去吃的.

發表文章回覆原文引用原文精華區

Re:請問早餐店賣什麼比較好

作者：