常常看到味噌有益健康的報導

但是我有疑問:

通常我們都是買盒裝或市場攤位的味噌

而不像日本家庭都自己製作的

成份都有些XX酸等多種化學添加物

會不會多吃反而損害健康呢?

謝謝您的忠告

但請問如何製作味噌呢

如果怕那些添加物

你最好自己做

在不然就去比較有信譽的商店買