五葷は五辛ともいい、「辛い・臭い」性質をもつ五種の植物を指します。下表のように、何を五葷と言うのかは時代、場所、考え方によって多少異なります。



大蒜（にんにく） 韮（にら） 薤（らっきょう） 葱（ねぎ）

or玉葱（たまねぎ） 薑（しょうが）

or浅葱（あさつき）or野蒜（ねびろ）

芸臺（うんだいあぶらな） 胡（こえんどろ）

茖葱（ぎょうじゃにんにく） 興渠（あぎ） 慈葱（ひともじ）

革葱（かくそう） 蘭葱（らんそう）





簡單說法：



ねぎ（玉葱含む)・ニンニク・らっきょう・ニラ・アサツキ

去日本時可以如此直接告知店家

謝謝CHACHAGIRL 姐提供這些資訊！雖然我還沒去過日本，不過以後一定用得上。還有我想請問CHACHAGIRL 姐要如何學好日文呢？我學過幾年，可是都覺得沒什麼太大的進步。謝謝！





>【 在 CHACHAGIRL 的大作中提到: 】

>五葷は五辛ともいい、「辛い・臭い」性質をもつ五種の植物を指します。下表のように、何を五葷と言うのかは時代、場所、考え方によって多少異なります。

>

>大蒜（にんにく） 韮（にら） 薤（らっきょう） 葱（ねぎ）

>or玉葱（たまねぎ） 薑（しょうが）

>or浅葱（あさつき）or野蒜（ねびろ）

>芸臺（うんだいあぶらな） 胡（こえんどろ）

>茖葱（ぎょうじゃにんにく） 興渠（あぎ） 慈葱（ひともじ）

>革葱（かくそう） 蘭葱（らんそう）

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>簡單說法：

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>ねぎ（玉葱含む)・ニンニク・らっきょう・ニラ・アサツキ

>去日本時可以如此直接告知店家