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主題:天然又環保的香料 含原文總篇數 5
原       文
作者: 小女子妮妮
發表日期:2004/03/20 0:38:51
文章編號:101324   推文人氣指標: (0)

今天在烹調的時候,突然想起有聽過用柳丁皮和檸檬皮當調味料,

所以趕緊到冰箱拿出柳丁,再用削皮刀削下幾片皮,

然後切成絲,把它灑在剛煎好的豆包上灑上胡椒粉捲起來,

吃的時候真的是難以形容的香味散發在嘴裡,

真是太棒了,既環保又健康,大家可以試試唷!



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回 應 文 章
Re:天然又環保的香料~削皮之前要不要處理一下?

作者: 小女子妮妮
發表日期:2004/03/20 10:34:23
文章編號:101350 篇  此篇回應:第 101332 篇 推文人氣指標: (0)


我是有先把皮刷洗過,

而且食用的量很少,

應該是不會有什麼問題啦。







>【 在 小三子 的大作中提到: 】

>在西式餐點裡,

>常看見這種做法ㄉ,

>不過偶比較擔心的是,

>削皮之前,

>皮應該怎麼處理,

>才能吃下肚子!

>或者要確定是有機或無農藥的吧!

>

>參考。

>



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Re:天然又環保的香料

作者: 小女子妮妮
發表日期:2004/03/20 10:31:37
文章編號:101349 篇  此篇回應:第 101325 篇 推文人氣指標: (0)




不,不一樣,味道很清甜,

而且口感也是很棒的啦!



>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>哇!

>那味道兒不就跟陳皮很像囉?

>

>

>>【 在 藍妮妮 的大作中提到: 】

>>今天在烹調的時候,突然想起有聽過用柳丁皮和檸檬皮當調味料,

>>所以趕緊到冰箱拿出柳丁,再用削皮刀削下幾片皮,

>>然後切成絲,把它灑在剛煎好的豆包上灑上胡椒粉捲起來,

>>吃的時候真的是難以形容的香味散發在嘴裡,

>>真是太棒了,既環保又健康,大家可以試試唷!

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Re:天然又環保的香料

作者: wilson
發表日期:2004/03/20 9:04:43
文章編號:101345 篇  此篇回應:第 101325 篇 推文人氣指標: (0)


一般果農都會在像柳丁這種果食噴灑農藥 如何預防呢?





>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>

>哇!

>那味道兒不就跟陳皮很像囉?

>

>

>>【 在 藍妮妮 的大作中提到: 】

>>今天在烹調的時候,突然想起有聽過用柳丁皮和檸檬皮當調味料,

>>所以趕緊到冰箱拿出柳丁,再用削皮刀削下幾片皮,

>>然後切成絲,把它灑在剛煎好的豆包上灑上胡椒粉捲起來,

>>吃的時候真的是難以形容的香味散發在嘴裡,

>>真是太棒了,既環保又健康,大家可以試試唷!

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Re:天然又環保的香料~削皮之前要不要處理一下?

作者: 小三子
發表日期:2004/03/20 0:53:31
文章編號:101332 篇  此篇回應:第 101324 篇 推文人氣指標: (0)


在西式餐點裡,

常看見這種做法ㄉ,

不過偶比較擔心的是,

削皮之前,

皮應該怎麼處理,

才能吃下肚子!

或者要確定是有機或無農藥的吧!



參考。





>【 在 藍妮妮 的大作中提到: 】

>今天在烹調的時候,突然想起有聽過用柳丁皮和檸檬皮當調味料,

>所以趕緊到冰箱拿出柳丁,再用削皮刀削下幾片皮,

>然後切成絲,把它灑在剛煎好的豆包上灑上胡椒粉捲起來,

>吃的時候真的是難以形容的香味散發在嘴裡,

>真是太棒了,既環保又健康,大家可以試試唷!

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