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料理與食材
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所有回應 料理與食材 # 101324 之文章
討論區/料理與食材 文章
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主題:
天然又環保的香料
含原文總篇數
5
篇
原 文
作者:
小女子妮妮
發表日期:2004/03/20 0:38:51
文章編號:
101324
推文人氣指標:
(0)
今天在烹調的時候,突然想起有聽過用柳丁皮和檸檬皮當調味料,
所以趕緊到冰箱拿出柳丁,再用削皮刀削下幾片皮,
然後切成絲,把它灑在剛煎好的豆包上灑上胡椒粉捲起來,
吃的時候真的是難以形容的香味散發在嘴裡,
真是太棒了,既環保又健康,大家可以試試唷!
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精華區
回 應 文 章
Re:天然又環保的香料~削皮之前要不要處理一下?
作者:
小女子妮妮
發表日期:2004/03/20 10:34:23
文章編號:
101350
篇 此篇回應:
第 101332 篇
推文人氣指標:
(0)
我是有先把皮刷洗過,
而且食用的量很少,
應該是不會有什麼問題啦。
>【 在 小三子 的大作中提到: 】
>在西式餐點裡,
>常看見這種做法ㄉ,
>不過偶比較擔心的是,
>削皮之前,
>皮應該怎麼處理,
>才能吃下肚子!
>或者要確定是有機或無農藥的吧!
>
>參考。
>
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精華區
Re:天然又環保的香料
作者:
小女子妮妮
發表日期:2004/03/20 10:31:37
文章編號:
101349
篇 此篇回應:
第 101325 篇
推文人氣指標:
(0)
不,不一樣,味道很清甜,
而且口感也是很棒的啦!
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>
>哇!
>那味道兒不就跟陳皮很像囉?
>
>
>>【 在 藍妮妮 的大作中提到: 】
>>今天在烹調的時候,突然想起有聽過用柳丁皮和檸檬皮當調味料,
>>所以趕緊到冰箱拿出柳丁,再用削皮刀削下幾片皮,
>>然後切成絲,把它灑在剛煎好的豆包上灑上胡椒粉捲起來,
>>吃的時候真的是難以形容的香味散發在嘴裡,
>>真是太棒了,既環保又健康,大家可以試試唷!
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精華區
Re:天然又環保的香料
作者:
wilson
發表日期:2004/03/20 9:04:43
文章編號:
101345
篇 此篇回應:
第 101325 篇
推文人氣指標:
(0)
一般果農都會在像柳丁這種果食噴灑農藥 如何預防呢?
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>
>哇!
>那味道兒不就跟陳皮很像囉?
>
>
>>【 在 藍妮妮 的大作中提到: 】
>>今天在烹調的時候,突然想起有聽過用柳丁皮和檸檬皮當調味料,
>>所以趕緊到冰箱拿出柳丁,再用削皮刀削下幾片皮,
>>然後切成絲,把它灑在剛煎好的豆包上灑上胡椒粉捲起來,
>>吃的時候真的是難以形容的香味散發在嘴裡,
>>真是太棒了,既環保又健康,大家可以試試唷!
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精華區
Re:天然又環保的香料~削皮之前要不要處理一下?
作者:
小三子
發表日期:2004/03/20 0:53:31
文章編號:
101332
篇 此篇回應:
第 101324 篇
推文人氣指標:
(0)
在西式餐點裡,
常看見這種做法ㄉ,
不過偶比較擔心的是,
削皮之前,
皮應該怎麼處理,
才能吃下肚子!
或者要確定是有機或無農藥的吧!
參考。
>【 在 藍妮妮 的大作中提到: 】
>今天在烹調的時候,突然想起有聽過用柳丁皮和檸檬皮當調味料,
>所以趕緊到冰箱拿出柳丁,再用削皮刀削下幾片皮,
>然後切成絲,把它灑在剛煎好的豆包上灑上胡椒粉捲起來,
>吃的時候真的是難以形容的香味散發在嘴裡,
>真是太棒了,既環保又健康,大家可以試試唷!
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