介紹兩道日式家常菜

第一道材料牛蒡,胡羅菠,切細絲

用油炒一下後,放一些乾ㄉ辣椒片

再放醬油,糖,香油



另一道叫kenchin湯材料牛蒡,胡羅菠,

蒟蒻,小芋頭,油豆皮,豆腐前5樣菜先炒過後

加水後把豆腐用雙手搗碎放進去一齊煮,最後

加味噌跟一點香油,味噌濃度以自己ㄉ口味來

調即可

如果隔天湯還有剩,也可以換一個口味,放麵

下去煮湯麵也不錯喔