>【 在 飛翔之雲 的大作中提到: 】
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>後學前幾天喉嚨癢癢~又流鼻涕,後學母親給泡橘子醋給後學喝~,睡一覺後,隔天醒來就好了!!!
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>橘子醋
>取有機鮮橘一斤洗淨,切成0.5公分圓片,以一層橘子,加上一層打碎的有機冰糖將之向上鋪好。一斤橘子需用四兩冰糖。如果味道要更好,可加蜂蜜或麥芽糖或梅子汁。將之裝罐成七分滿,用紗布蓋住封口三至四天。這三天內需上下攪拌,使每片橘子,充分吸收糖汁。最後再加入醋精,份量只要蓋過橘子即可,以八分滿為原則,因為會發酵,不可太滿。貼上標籤並註明日期,三個月後就可享用。稀釋後飲用,平日若打精力湯或做泡菜及沙拉,均可放入,口感甚佳,一年做一次,一年可享用,實在經濟實惠。(其他任何的水果醋,均可參照此法去做。)
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>橘子醬
>有機橘子洗淨切片,以果汁機打碎,倒入鍋中加冰糖,冰糖比例也是一斤橘子,加上四兩冰糖。大火煮沸前要持續攪拌,以防沈澱燒焦。沸騰後以中火持續攪拌約一至二小時,醬是越稠越易保存。待涼後,放入乾的玻璃罐內,置放在陰涼處,可存放一整年不變壞。冬季感冒流行,平常就隨時挖一匙橘子醬,將之稀釋飲用,冷熱皆可,感冒會快速遠離。
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>>【 在 我形我素 的大作中提到: 】
>> 晚上騎車不小心,天氣不穩定不知怎麼了,猜想應該不小心著涼發覺喉嚨癢癢的,...還留鼻水,想想明天還得上班...不覺得擔心起來了...請問村民..像這樣不小心著涼怎麼讓身體快速恢復的方法..可以讓一覺到天亮..不在喉嚨痛?
後學有點搞不太清楚,有人說感冒不能吃橘子,因為太寒,但是又說橘子皮&橘皮的絲很好,到底那個才是正確的?還是都對丫?請知道的前賢告訴後學唄!
另外後學的經驗,另一位前賢也提過了,多喝熱水,可以緩和症狀喔!頭暈的話,後學是去沖個熱水澡啦!希望對您有幫助。