個人在西餐廳內吃過一種吃法，就是將紅蘿蔔切成約十公分甚至更一長的長條狀，旁邊放一小碟的沙拉醬．對了將切好的紅蘿蔔放入一個高腳杯內，杯底可放一些小碎冰．哇！拿起一條小紅，沾一點醬，一口咬定，清爽怡人，只能用good來形容的啦！方便又浪漫的啦！