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主題: Re:熬蔬菜湯???
作者: 哲亞米
文 章 編 號: 第 82940 篇
發 表 日 期: 2003/11/07 11:17:11
閱 讀 次 數: 734
此篇文章 回應: 82938 (kaedelin)
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也是的。像我男友的口味也很難捉摸。我不想把菜炒的太久﹐他說難吃﹐他在家裡吃慣了煮水的菜﹐煮到顏色也變了。而我不喜這種煮法﹐只好先拿起我的份量﹐再繼續把菜炒久點。

(我實在沒辦法了﹐我對他說這樣煮法﹐會流失很多酵素﹐建議他生機飲食的話﹐更難上加難。)



>【 在 kaedelin 的大作中提到: 】

>他是不挑嘴啦...只是不擅烹飪的我難得煮些像樣的東西^^" 所以還是希望他能吃的高興些

>

>

>>【 在 哲亞米 的大作中提到: 】

>>Kaedelin 的男友不是素食者嗎﹖照理應該不會太嫌棄那些蔬菜呀。

>>

>>

>>>【 在 kaedelin 的大作中提到: 】

>>>有時為了熬出鮮美的湯頭我都把蔬菜煮很久, 把甜味煮出來

>>>湯很好喝...但是蔬菜就沒味道囉...小朋友就不喜歡吃...丟掉又實在太浪費... 請問大家有什麼食譜能讓我把這些蔬菜用在別的料理裡呢?

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