請問佳沛蕾這家店在那阿?



>【 在 ysh 的大作中提到: 】

>

>呵~~你是否一樣好奇地點了這個"紅燒老子麵"呢^ ^

>

>有天 在佳沛蕾的MENU上看到 真鮮

>一上桌 大致和一般紅燒麵沒兩樣

>嚐了一口 ㄣ~~~~湯頭濃郁 有一股很特殊的香氣

>味覺頓時甦醒 說不出的舒暢

>問了店家 說是加了肉桂粉

>才知道 原來肉桂也能這樣煮呀 :D

>從此 愛上這一味 ^__^

>想吃濃郁點兒 就想到它

>特別是在這樣涼涼的天氣

>

>以前只知咖啡可以灑點兒肉桂粉

>或 用肉桂棒攪拌 別有風味

>還有肉桂烤蘋果....

>

>肉桂(cinnamon)

>味甘、辛 大熱

>溫中散寒及健胃 可以使血液循環旺盛

>發汗作用和改善消化吸收功能

>惟 孕婦忌服

>

>

>去迪化街採買 順便抓了一帖紅燒湯藥方

>當歸 黃耆 桂枝 紅棗 枸杞 故紙花 熟地 甘草...

>水淹過藥材 煮滾

>文火慢燉約20分 濾去葯渣

>加老薑 紅 白蘿蔔 紅蕃茄續煮

>還有香菇 金針菇 花椰 高麗菜

>半小匙肉桂粉

>

>碗裡擺上燙熟的麵

>舀入煮好的紅燒湯

>淋幾滴黑麻油 或者苦茶油

>帶來暖意的藥膳麵

>偶爾也要補一下^__^

>

>不知為啥要取名老子麵咧

>呵~想到

>五色令人目盲

>五音令人耳聾

>五味令人口爽

>馳騁畋獵 令人心發狂

>難得之貨 令人行妨

>是以聖人為腹不為目

>故去彼取此

> ~~~~~~~老子道德經

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