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現在位置:討論區 / 素食經營 / Re:如果有機會開素食餐館..你會賣很貴嗎?

討論區/素食經營 文章

主題: Re:如果有機會開素食餐館..你會賣很貴嗎?
作者: 我是靖雯
文 章 編 號: 第 73299 篇
發 表 日 期: 2003/08/23 0:33:17
閱 讀 次 數: 838
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素食的話看你怎麼吃

學生要吃好吃又大碗

營養又要均衡

說坦白的確有那麼點難度

不過你可以自己煮

去弄個電鍋

買包米

去大賣場買時令蔬菜

在買個素食高湯塊

跟同學合著吃

比較划算





>【 在 RORO 的大作中提到: 】

>從我學習吃素開始...

>

>常常都去素食餐館吃飯,可是每頓飯吃下來都要70以上

>

>對一個還是學生的我,實在有點花不下去...

>

>有時因為怕夾太多菜,等買單時超出預算,所以都不敢夾太多...

>

>有時都有點吃不飽....

>

>

>

>說真的.我不知道為什麼素食要賣的比葷食貴ㄋ...

>

>有時想找同學一起去吃素食.順便鼓勵他們一同吃素...

>

>但是大部分都拒絕...他們都說要能吃飽不如吃葷的..因為素的好貴

>

>頓時讓我啞口無言(我們都是學生)

>

>

>

>素食的材料用最廣的大多都是青菜..

>

>青菜也都很便宜阿..大豆類作成的加工食品其實成本也都不貴

>

>賺的利潤是成本的好幾倍

>

>

>

>如果有機會我一定要開一間素食餐廳

>

>供應的菜便宜又乾淨..絕對比坊街的葷食店便宜

>

>

>

>也許這樣可以吸引像我一樣有經濟考量的學生都能來素食店用餐..吃的飽飽錢又花的少...

>

>我想這也是提倡素食的一個途徑

>

>

>

>如果有人是開素食店的

>

>能不能說說看素食會賣的比較貴的原因??

>

>

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