ㄏㄏㄏㄏ..可去南北貨買素食滷包.做簡易滷汁..

水滾後.薑片.醬油.糖.八角.胡椒鹽.滷包..全部放進去...小火慢熬....

也可依個人喜好添加辣椒.辣椒油.當歸(藥膳味).月桂葉......等等

我喜歡吃辣..所以我都加粉辣ㄝ....ㄏㄏㄏㄏ





>【 在 阿塔男孩 的大作中提到: 】

>喜歡吃素食的滷味但一般外面很少賣,即使有味道也不入味,無法令人滿足,有請問有村民擅長滷味的嗎?可否請教祕訣.