如果是做煙生薑,就需去皮,如果一般用途,將外皮洗乾淨即可使用o





>【 在 林禪釋 的大作中提到: 】

>我有時煮去皮

>但有時看我媽煮連皮一起

>到底薑要不要去皮

>國外買薑好貴

>一公斤至少三塊半至五塊多歐元

>折台幣144~~~200多

>在台灣可買三倍量