主題: |
Re:素食者必得半生食 |
作者: |
小Leo+不老婆婆
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文 章 編 號: |
第 36152 篇 |
發 表 日 期: |
2002/12/23 16:32:43 |
閱 讀 次 數: |
605 |
此篇文章 回應: |
36095 (照清)
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(0) |
>【 在 照清 的大作中提到: 】
>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩 的大作中提到: 】
>>雖然味噌(ㄘㄥ)很多人都說好,
>>有些人說他會防輻射線???(這一點爭論很大)
>>不過,味噌缺點就是他太鹹了......
>所以用了味噌,就不要再加鹽了.
>否則市上也有淡味的味噌可以選擇.
>如果您是考慮鈉的問題.
>味噌是少數鉀比鈉多的食品.
>>吃太多對胃也不好...
>>日本人就是味噌吃太多很多胃部疾病...
>胃疾的原因繁多,生活緊張應是主因.
>也有很多專家認為日本人長壽與長期食用味噌有關
>如今是一個營養學的戰國時代,每個人涉獵的範圍都不同,
>我們都不是專家,所以僅是參考嘍!
YES!
味噌被日本視為健康食品之一,像黑糖,梅子都是
有一次日本的美食節目,特別介紹味噌可養顏美容
甚至在日本的一些製作地區把味噌視為長壽的食物之一
只是呢,擔心台灣的味噌跟日本的不同
不知道要去哪裡買比較天然的味噌湯?
(市面上都是偏向葷味/工研味)
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