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主題: Re:香椿水餃如何配料才好吃
作者: lanlan
文 章 編 號: 第 208560 篇
發 表 日 期: 2009/03/06 15:07:10
閱 讀 次 數: 870
此篇文章 回應: 208536 (茗慧)
回應此篇的文章: 208667
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我家的配料有:高麗菜,香菇(切末炒香),紅蘿蔔丁,粉絲,芹菜末,玉米粒,豆包絲,火腿丁,薑末,香油.可隨個人喜好加一點太白粉在配料裡.

高麗菜以刀切碎,或以調理機打碎,口感不同,以刀切的較脆.

沾醬也很重要喔!


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