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主題： 素蠔油膏怎麼用?
作者： polymer
 文　章　編　號： 第 203508 篇
發　表　日　期： 2008/08/22 16:49:24
閱　讀　次　數： 1545
此篇文章 回應：
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推文人氣： (6)


最近去旅遊, 吃到很好吃燙青菜+素蠔油, 回來後嘗試著自己來, 可是好鹹, 這應該不需要技巧, 可是我端出來的菜卻好難吃, 還是蠔油膏品牌的問題,(萬*香) 救命ㄚ

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推文內容：

結緣茶：素蠔油料理要好吃是需要再加工的，每ㄧ種醬料都適合任何的烹煮方式，要好吃就要看自己有多少功夫了。2008/08/26 15:52:36
Summer...☆：燙青菜...燙好之後需灑些香油,增加香氣,再淋上素蠔油..就相當可口啦~當然有些菜適合燙青菜.有些則不適合,要看什麼菜2008/08/23 21:09:05
╭☆° 黑白塗鴉魔法師 °☆╮：素蠔油會比較鹹喔, 它比較鹹、比較香; 要拿來當沾醬量要少放, 拿來滷味會比較好吃 ^^2008/08/23 20:35:13
做個素食英雄吧：益原-自然時記/素蠔油~這牌子不錯唷 遵古法150天發酵釀造，無防腐劑、無人工色素、無人工香料、低普林，讓食物不加味精即可甘鮮味美 我覺得是調味料加多少比例的關係 2008/08/22 21:15:30
夢該醒了：要找那種有甜味的油膏喔 你可能是買到素蠔油那是醬油 你是要買醬油膏才行喔2008/08/22 21:01:13
犬：有時侯是品牌的關係....有些蠔油不好吃...2008/08/22 20:20:24
Re:那裡有賣無蛋的月餅呢 (作者：頭昏昏)
別讓孩子依賴過頭 (作者：珠善)


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