我準備大台北地區買房子,開一家素食餐飲店,

最好是在板橋,我比較喜歡板橋,如果板橋買不起,就買其他地方.

如果村民們知道哪裡有合適的地點,煩請告知囉,

不必太繁華的地段,買不起的.



我的初步構想是先以咖啡冷飲為主,素食簡餐為輔,

因為要達到一定的營業額才能付貸款,飲料只要不要太難喝,地點又不錯的話,應可維持基本營收.等穩定之後再慢慢加入素食餐點.

我想跟素食蛋糕店批素食糕餅來賣,因為自己不會做.

也許等比較空閒時再去學素食烘焙.台北大道路那邊有一家向日葵烘培坊，有在教素食蛋糕，可是學費很貴,四週要3200(含材料費),而且要8個人才能開課,大家可以找8個人一起去學.



希望大家能給我一點建議,也歡迎批發業者或相關店家跟我聯絡:

e-mail:greenlotus99@yahoo.com.tw

tel:0926297178

謝謝!