坐月子方法--飲食篇 更新時間：2003/3/3

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注意事項 內容

少量多餐 為了要能夠讓產後疲勞的內臟充分地吸收養分，產婦應儘量少量多餐，尤其是產後二週內，吃完東西就得馬上躺在床上。為了避免消化不良及脹氣，應該少量而多次的來進食。



嚴禁喝水、飲料及湯類（包括牛奶） 以燒開之米酒代替水份：口渴時，可用已將酒精完全揮發掉的米酒水(公賣局有賣)來代替水份飲用。

作法：將米酒倒入鍋內，不加蓋，以大火煮滾後持續十五皆鐘以上。



鹽、酸性及生冷的食物均不可吃 吃有助益的食物：產後第一個星期內宜多吃富有蛋白質的食物及活血化瘀之藥膳，第二個星期內可吃含高蛋白質或植物脂肪及稀有微量元素之藥膳，第三個星期開始吃培養產後體力最佳的調養品--「麻油素雞酒」。



產後二週內應儘量避免青菜、水果 第二週起可吃少許紅蘿蔔或紅莧菜（須用純麻油、老薑、米酒水來煮），第三週起可變換高麗菜、菠菜、A菜、髮菜、紅蘿蔔或紅莧菜。水果方面，產後二週內禁食水果，第三週起可吃些水份較少又屬甜性的水果，如：哈蜜瓜、木瓜、桃子、無子紅葡萄及蓮霧等。



以麻油、薑、米酒料理 老薑爆成淺褐色後（不可焦黑），才會對人體產生溫和的作用。