>【 在 july 的大作中提到: 】

>材料:在來米粉1包,水8杯,蘿蔔絲3斤

>作法:

>1.先將1包粉及8杯水拌勻

>2.蘿蔔絲炒半熟

>3.再將作法1和2混在一起略炒至有點黏性後,倒入容器中蒸50分鐘即完成.

感謝!我一直想要做做看/要蒸50分鐘喔

請問是小火嗎?中途要不要在蒸籠的外圍加水呢?