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討論區/料理與食材 文章
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想要捨棄傳統使用“食用石膏或洋菜”去凝固豆漿的做法；而改變其它“凝固”食材，而達到“養生”目的之豆花和豆腐；請問要如何改變呢？有誰能幫助我？ 
請問素蚵煎怎麼做? (作者：夢想)
花蓮也有「非常素」 (作者：好孩子)
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