雖然名為炒年糕.可是不是一直在鍋子裡面一直炒.你的炒法當然會把年糕炒的爛爛黏在一起

先把配料炒好.再把年糕撥開.放在炒好的配料上面.蓋上鍋蓋悶個3~5分鐘左右.打開鍋蓋再拌炒幾下就可以吃了.祝福你成功